お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

レモンを頂く

2023-04-09 21:13:22 | 雑記

またまた生徒さんに、山ほどレモンを頂いた。
そろそろ無くなりそうだから、買わなきゃなぁ〜と思う頃に、タイミング良く頂ける。
今回もナイスタイミングでした。

レモンはザッハには勿論の事、他のケーキにもたくさん使う。
うちで人気のレモンのバターサンドやレモンケーキにはもちろんたくさん使うし♪

ありがとうございます!
ジュースも冷凍、皮もしっかりスリスリして冷凍しておきます!

在庫が底をついてきたので、次回の販売にはこのレモンジュースを使う事になりそうです♪

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