今日は１／３１。
今日で１月も終わり。
本当に１か月が早い。
前月の今日は、パリの友人とそのまた友人数名で集まって、紅白を観ていたのに。
今年も残すところ１１か月？！（笑）
来月はヴァレンタイン教室です。
こんなに今回もラッピンググッズを買ってしまいました。
箱は１５種類以上、リボン、シール、袋などなど・・・。
みなさん、楽しみにしていてくださいね♪
今日で１月も終わり。
本当に１か月が早い。
前月の今日は、パリの友人とそのまた友人数名で集まって、紅白を観ていたのに。
今年も残すところ１１か月？！（笑）
来月はヴァレンタイン教室です。
こんなに今回もラッピンググッズを買ってしまいました。
箱は１５種類以上、リボン、シール、袋などなど・・・。
みなさん、楽しみにしていてくださいね♪
これこれ！
真ん中にあるもの、胡椒引きの電動のもの。
これ本当に欲しかったのです。
なんたって片手で作業できるから。
中に見えるのは塩なのですが、もちろん、胡椒でも大丈夫。
最初に入っていたのが塩。
それにしても、この手のものを買って、最初から調味料が入っているなんて、何て親切。
これって、結構高いのですが、ヨーロッパは安いかも？！と期待して見に行きました
・・・が、予想に反して、結構高い！！！
贅沢品という事で、購入を諦めていたのですが、な、な、なんと！
ドイツのミュンヘンでの出来事を先日ブログにも書きましたが、ラッキーな事に、バーゲンをやっていました。
腐りもしない、流行も無い、キッチン用品がバーゲン♪
ヘンケルスの直営の路面店の前を歩いていた時、表に出ていたこれに遭遇！
迷いもせずに即買い♪
最終日に近かった事もあって、財布の中身もさみしくなり、１個だけ購入しましたが、
２個買っときゃ良かったな～。次にいつ、バーゲンに出会えるかも分からないのに・・・。
こんなところでケチらなくても。
だって定価の半額でしたから。日本円で１５００円位かな？
両端にあるのは、今回とっても感激した一品。
私がフランスに来たら必ず食べる大好物、マーシュのサラダを食べていた時、
松谷のアパルトマンの大家さんが、「これ使いなさい」と紹介してくださいました。
オリーブオイルや、バルサミコ酢、ドレッシングなんかを入れる（もちろん、お醤油でも良いと思います）調味料入れ。
これ、スプレーなのですが、みなさん知ってるって思ったでしょ？
でも、これ圧をかけて、凄い勢いで出るのです。何度もシュパシュパするのでは無くて、
シューーーーッ！！！とひと吹きするのです。
量を控えて、なおかつ全体にまんべんなくかかるし！
一発で気に入りました。
これも即買い！日本円で１０００円～１３００円位でした。
２つとも、今回の買い物の、お気に入りグッズのトップ３に入ります♪
真ん中にあるもの、胡椒引きの電動のもの。
これ本当に欲しかったのです。
なんたって片手で作業できるから。
中に見えるのは塩なのですが、もちろん、胡椒でも大丈夫。
最初に入っていたのが塩。
それにしても、この手のものを買って、最初から調味料が入っているなんて、何て親切。
これって、結構高いのですが、ヨーロッパは安いかも？！と期待して見に行きました
・・・が、予想に反して、結構高い！！！
贅沢品という事で、購入を諦めていたのですが、な、な、なんと！
ドイツのミュンヘンでの出来事を先日ブログにも書きましたが、ラッキーな事に、バーゲンをやっていました。
腐りもしない、流行も無い、キッチン用品がバーゲン♪
ヘンケルスの直営の路面店の前を歩いていた時、表に出ていたこれに遭遇！
迷いもせずに即買い♪
最終日に近かった事もあって、財布の中身もさみしくなり、１個だけ購入しましたが、
２個買っときゃ良かったな～。次にいつ、バーゲンに出会えるかも分からないのに・・・。
こんなところでケチらなくても。
だって定価の半額でしたから。日本円で１５００円位かな？
両端にあるのは、今回とっても感激した一品。
私がフランスに来たら必ず食べる大好物、マーシュのサラダを食べていた時、
松谷のアパルトマンの大家さんが、「これ使いなさい」と紹介してくださいました。
オリーブオイルや、バルサミコ酢、ドレッシングなんかを入れる（もちろん、お醤油でも良いと思います）調味料入れ。
これ、スプレーなのですが、みなさん知ってるって思ったでしょ？
でも、これ圧をかけて、凄い勢いで出るのです。何度もシュパシュパするのでは無くて、
シューーーーッ！！！とひと吹きするのです。
量を控えて、なおかつ全体にまんべんなくかかるし！
一発で気に入りました。
これも即買い！日本円で１０００円～１３００円位でした。
２つとも、今回の買い物の、お気に入りグッズのトップ３に入ります♪
先日記事に書いた、ケーキのミニチュア達を購入した、ミュンヘンの小さなおもちゃ屋さんで見付けたリボン達。
お店の気の良いマダムに袋にいっぱい入れて頂きました。
中にはデパートの文房具やキッチンコーナーで見付けたものもあるので、全部ではありませんが。
私は紙のリボン、大好きです。
基本、キラキラしたものより、ナチュラルなものが好きなのですが、リボンもしかり。
紙のリボンは、さいてしごいたらクルクルになるし。
そうそう、ミュンヘンのデパートの地下で、リボンと一緒に、リボンをさくグッズにも出会えました。
写真右手、赤い細長いのです。
これヴァレンタインに活躍してくれそう♪
つくづく私の買うものって、ブランドとかでは無いんですよね～（笑）
お店の気の良いマダムに袋にいっぱい入れて頂きました。
中にはデパートの文房具やキッチンコーナーで見付けたものもあるので、全部ではありませんが。
私は紙のリボン、大好きです。
基本、キラキラしたものより、ナチュラルなものが好きなのですが、リボンもしかり。
紙のリボンは、さいてしごいたらクルクルになるし。
そうそう、ミュンヘンのデパートの地下で、リボンと一緒に、リボンをさくグッズにも出会えました。
写真右手、赤い細長いのです。
これヴァレンタインに活躍してくれそう♪
つくづく私の買うものって、ブランドとかでは無いんですよね～（笑）
松谷のお世話になっているアパルトマンで見付けました。
右側にある便利グッズ。
アパルトマンでは、布巾などを吊るすのに使ってあった。
「これ良い♪」というと、彼女の職場の近くにあるスーパー、モノプリに連れて行ってくれた。
キッチングッズのコーナーにありました！！
やっぱり、そこで生活している人の家にお邪魔すると、色んなグッズに出会えますね！
１ユーロ位だったから、１１０円前後。
左はドイツで出会ったチョコレート削り。
以前レモンの皮などをすりおろす器具を生徒さんに頂いた時に、ブログに載せましたが、それはとても小さく削れるものでした。
これはそれとは違って、刃のサイズが広いので、大きなサイズのものが取れそう。
シュバルツヴェルダーの仕上げに使うといいかも？！
さすがドイツ！
ドイツのデパートに行った時、全館ちょうどバーゲンをやっていて、大きなミキサー、ロボクープなんかのキッチングッズまでもが凄く安くなっていた。
キッチングッズなんて、腐るものでも流行があるものでも無いのに、お店に足を運んだお客の購買意欲あるバーゲン時期に、どさくさに紛れて売っちゃえ！って事なのか。
日本じゃべらぼうに高いミキサーもドイツでは手の届く範囲。
電圧が違うから買って帰るわけにはいかないし、（超過料金取られるしね（苦笑））指をくわえて見ているしかなかった・・・。
他にも、飛行機の超過料金が問題無くて、かつ、お金があれば・・・欲しい物がわんさかあった！！！
しかし、結構売れていたな～。
それも、プロ用サイズが。
やっぱりヨーロッパの主婦は、こういうの上手に使いこなすんでしょうね。
冬は寒いけど、バーゲン時期に旅行するのは狙い目かも？！
夏もバーゲンあると思うけど、休みと合わなきゃね・・・。
右側にある便利グッズ。
アパルトマンでは、布巾などを吊るすのに使ってあった。
「これ良い♪」というと、彼女の職場の近くにあるスーパー、モノプリに連れて行ってくれた。
キッチングッズのコーナーにありました！！
やっぱり、そこで生活している人の家にお邪魔すると、色んなグッズに出会えますね！
１ユーロ位だったから、１１０円前後。
左はドイツで出会ったチョコレート削り。
以前レモンの皮などをすりおろす器具を生徒さんに頂いた時に、ブログに載せましたが、それはとても小さく削れるものでした。
これはそれとは違って、刃のサイズが広いので、大きなサイズのものが取れそう。
シュバルツヴェルダーの仕上げに使うといいかも？！
さすがドイツ！
ドイツのデパートに行った時、全館ちょうどバーゲンをやっていて、大きなミキサー、ロボクープなんかのキッチングッズまでもが凄く安くなっていた。
キッチングッズなんて、腐るものでも流行があるものでも無いのに、お店に足を運んだお客の購買意欲あるバーゲン時期に、どさくさに紛れて売っちゃえ！って事なのか。
日本じゃべらぼうに高いミキサーもドイツでは手の届く範囲。
電圧が違うから買って帰るわけにはいかないし、（超過料金取られるしね（苦笑））指をくわえて見ているしかなかった・・・。
他にも、飛行機の超過料金が問題無くて、かつ、お金があれば・・・欲しい物がわんさかあった！！！
しかし、結構売れていたな～。
それも、プロ用サイズが。
やっぱりヨーロッパの主婦は、こういうの上手に使いこなすんでしょうね。
冬は寒いけど、バーゲン時期に旅行するのは狙い目かも？！
夏もバーゲンあると思うけど、休みと合わなきゃね・・・。
もちろん、ヴァニラビーンズはパリで大量に買って来たけれど、
ウィーンの高級デパートで面白いものを見付けた♪
ヴァニラ・エクストラクト。
授業で教えてはいるけど、自分で使った事はほとんどない。
お店の中をふらふら歩いていて？？？！！！
これはもしかして？！
値段も安くないし、買ってみる価値あるかも？！
専門学校の生徒達にも見せてやれるし！
中身は、ちゃんとバニラでした。
バニラビーンズのペーストの様なもの。
でも、ヴァニラビーンズがあれば、もちろん十分です（笑）
日本では、スーパーに売ってる安価なこの手のものは、ほとんど石油製品だけど（恐ろしい・・・）
さすがヨーロッパは違いますね♪
ウィーンの高級デパートで面白いものを見付けた♪
ヴァニラ・エクストラクト。
授業で教えてはいるけど、自分で使った事はほとんどない。
お店の中をふらふら歩いていて？？？！！！
これはもしかして？！
値段も安くないし、買ってみる価値あるかも？！
専門学校の生徒達にも見せてやれるし！
中身は、ちゃんとバニラでした。
バニラビーンズのペーストの様なもの。
でも、ヴァニラビーンズがあれば、もちろん十分です（笑）
日本では、スーパーに売ってる安価なこの手のものは、ほとんど石油製品だけど（恐ろしい・・・）
さすがヨーロッパは違いますね♪
パリの老舗高級デパート、ボン・マルシェの食品館で購入しました。
エコバッグ２個とコンフィ（フルーツの砂糖漬けのようなもの）と、スペキュロス。
コンフィは、専門学校の生徒達に勉強をかねて、買いました。
もちろん、日本にあまり売ってないものが沢山あったので、私も勉強したかったし！
それと、このスペキュロスは松谷のお勧めで、私もはまってしまった代物。
パリのアパルトマンにいた日は、毎朝、二人でパンに付けて食べてました（危険））
ロータスから出てるんだから当たり前だけど、まんまロータスのスペキュロスの味がする～♪Ｍりぃ、このクッキー大好きだから、間違い無くはまるハズ！
重くなかったら沢山買って帰りたかったんだけど…。
成城 石井とかいうデパートにあるらしいけど、広島には無いだろうな～。
http://www.seijoishii.com/d/48344?PHPSESSID=315f9a1bc6919b5982f77cbbcde3a673
もしかしたら、広島ならアバンセにならあるかも？！（広島の高級スーパーです）
見かけた方は、御一報を！
エコバッグ２個とコンフィ（フルーツの砂糖漬けのようなもの）と、スペキュロス。
コンフィは、専門学校の生徒達に勉強をかねて、買いました。
もちろん、日本にあまり売ってないものが沢山あったので、私も勉強したかったし！
それと、このスペキュロスは松谷のお勧めで、私もはまってしまった代物。
パリのアパルトマンにいた日は、毎朝、二人でパンに付けて食べてました（危険））
ロータスから出てるんだから当たり前だけど、まんまロータスのスペキュロスの味がする～♪Ｍりぃ、このクッキー大好きだから、間違い無くはまるハズ！
重くなかったら沢山買って帰りたかったんだけど…。
成城 石井とかいうデパートにあるらしいけど、広島には無いだろうな～。
http://www.seijoishii.com/d/48344?PHPSESSID=315f9a1bc6919b5982f77cbbcde3a673
もしかしたら、広島ならアバンセにならあるかも？！（広島の高級スーパーです）
見かけた方は、御一報を！
手前はウィーンのオーバラーもの。
ドイツの物と食べ比べるために買いました。
奥の二つは、ドイツのミュンヘンのクロイツカムのもの。
クロイツカムでは、カフェでランチ、そしてデザートにバウムクーヘンの生地を使ったケーキを頂きました。
奥左手にある白いクロイツカム。
これはお店のお薦め商品。
やっぱりこれが美味しかったな～。
どっしりとしていて、香辛料がきいて、生地がしっかりしている。
生徒さん数名が「これバウムクーヘンじゃない～！」って言っていたけど、
日本のがバウムクーヘンじゃないんだよ～。
ザッハも未だに、ガナッシュを塗ってあるだけなのに、ザッハ・トルテって売ってるお店があるけど。
以前、カナダに行った時、母親がうどんを食べたいと言い張るので、日本食のお店に入ったら、うどんが醤油風味の白湯に浮かんでいて、葱の代わりに生のブロッコリーが浮かべてあった・・・。
カナダの人にはこれがうどんなのかもしれないけど、これって、日本人ショックですよね（苦笑）
食べ比べをした結果、オーバラーの方は、クロイツカムのものより、少し上品な感じ。
私はクロイツカムの方が好きでした♪
ドイツの物と食べ比べるために買いました。
奥の二つは、ドイツのミュンヘンのクロイツカムのもの。
クロイツカムでは、カフェでランチ、そしてデザートにバウムクーヘンの生地を使ったケーキを頂きました。
奥左手にある白いクロイツカム。
これはお店のお薦め商品。
やっぱりこれが美味しかったな～。
どっしりとしていて、香辛料がきいて、生地がしっかりしている。
生徒さん数名が「これバウムクーヘンじゃない～！」って言っていたけど、
日本のがバウムクーヘンじゃないんだよ～。
ザッハも未だに、ガナッシュを塗ってあるだけなのに、ザッハ・トルテって売ってるお店があるけど。
以前、カナダに行った時、母親がうどんを食べたいと言い張るので、日本食のお店に入ったら、うどんが醤油風味の白湯に浮かんでいて、葱の代わりに生のブロッコリーが浮かべてあった・・・。
カナダの人にはこれがうどんなのかもしれないけど、これって、日本人ショックですよね（苦笑）
食べ比べをした結果、オーバラーの方は、クロイツカムのものより、少し上品な感じ。
私はクロイツカムの方が好きでした♪
テー・ゲベックとはお茶菓子の事。
ドイツやウィーンでは、こんな風に、お茶のお供？！をよくいただきます。
ドイツのケーキ屋さんは、こういうクッキー、好きなものを好きなだけ量り売りしてくれます。
今回私は、ルイトポルトで大人買い♪
ここからここまで、全部1つずつ♪（大人買いとっても、１つずつですけど・・・）
手前は、ウィーンのハイナーの物。
せっかく松谷も同じものを購入したのに、ウィーンからミュンヘンに向かう列車の中で、
あまりの空腹に食べてしまった。
２人して、顔を見合わせ、「テー・ゲベック食べたいね・・・。」
「私が開ける！」と言ったら、「私の開けたら良いよ。アンタのはお土産にすれば良いから」と言ってくれた。
ありがとう！松谷♪
奥左は・・・ミュンヘンの・・・（松谷、なんてお店だっけ？）
奥右は、ミュンヘンのルイトポルト。
ルイトポルトのテー・ゲベック、こんな風に適当にざっくり入れてくれました。
お菓子はとても綺麗だったのに（笑）
ドイツやウィーンでは、こんな風に、お茶のお供？！をよくいただきます。
ドイツのケーキ屋さんは、こういうクッキー、好きなものを好きなだけ量り売りしてくれます。
今回私は、ルイトポルトで大人買い♪
ここからここまで、全部1つずつ♪（大人買いとっても、１つずつですけど・・・）
手前は、ウィーンのハイナーの物。
せっかく松谷も同じものを購入したのに、ウィーンからミュンヘンに向かう列車の中で、
あまりの空腹に食べてしまった。
２人して、顔を見合わせ、「テー・ゲベック食べたいね・・・。」
「私が開ける！」と言ったら、「私の開けたら良いよ。アンタのはお土産にすれば良いから」と言ってくれた。
ありがとう！松谷♪
奥左は・・・ミュンヘンの・・・（松谷、なんてお店だっけ？）
奥右は、ミュンヘンのルイトポルト。
ルイトポルトのテー・ゲベック、こんな風に適当にざっくり入れてくれました。
お菓子はとても綺麗だったのに（笑）
ウィーン菓子のド定番中のド定番！
ザッハ・トルテです。
今回、ウィーンでの目的は、ザッハを買う事。
食べ比べをする為に、色んなお店のものを購入しました。
手前と奥、ホテル・ザッハのもの。
左手の太いリボンはデメル。
右はハイナー。
まずランチにも入ったデメルのものは、ザッハ・グラズールが薄めだった。
上品な仕上げで、日本人には食べやすいかも。
ホテル・ザッハのものは、これぞザッハ！
こちらのものはなんどか頂いたことがあるのですが、食べなれた感じでこれこれ！！！って感じでした。
デメルのものより、少しグラズールが厚い。
ハイナーのものは、ザッハホテルのものに似ていました。
でもやっぱりどれも美味しい♪
デメルのカフェでお昼を頂く為に、お店の２階に上がる階段を通る時の事。
ケーキを作る厨房がガラス張りでオープンキッチンになっていた。
ラッキーな事に丁度ザッハの仕上げ中。
美しいザッハが１５台以上はあったと思う。
物凄くスパッと手早く美しく、カットされているのを見る事が出来た。
ランチの後は、もちろんケーキを頂きました。
デメルといえば、アンナ・トルテ。
なれないお肉生活に胃が疲れていた私は、完食出来ず残してしまいましたが、
やっぱり本物は美味しいですね♪
こういうケーキの写真って載せた方が良いのかな～
ザッハ・トルテです。
今回、ウィーンでの目的は、ザッハを買う事。
食べ比べをする為に、色んなお店のものを購入しました。
手前と奥、ホテル・ザッハのもの。
左手の太いリボンはデメル。
右はハイナー。
まずランチにも入ったデメルのものは、ザッハ・グラズールが薄めだった。
上品な仕上げで、日本人には食べやすいかも。
ホテル・ザッハのものは、これぞザッハ！
こちらのものはなんどか頂いたことがあるのですが、食べなれた感じでこれこれ！！！って感じでした。
デメルのものより、少しグラズールが厚い。
ハイナーのものは、ザッハホテルのものに似ていました。
でもやっぱりどれも美味しい♪
デメルのカフェでお昼を頂く為に、お店の２階に上がる階段を通る時の事。
ケーキを作る厨房がガラス張りでオープンキッチンになっていた。
ラッキーな事に丁度ザッハの仕上げ中。
美しいザッハが１５台以上はあったと思う。
物凄くスパッと手早く美しく、カットされているのを見る事が出来た。
ランチの後は、もちろんケーキを頂きました。
デメルといえば、アンナ・トルテ。
なれないお肉生活に胃が疲れていた私は、完食出来ず残してしまいましたが、
やっぱり本物は美味しいですね♪
こういうケーキの写真って載せた方が良いのかな～
