お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

2009-06-28 20:49:17 | 雑記
これ、一体なんだと思います?!
なんと桃です!

知り合いの方のお家の庭になったのを、いただきました。
まだまだ若そうな緑色の桃なので、頂くには迷ってしまいますが、このまま置いていても、どうにも熟れそうに無いような・・・。
でも、ご自宅で育った桃なんて、いただく事出来ないと思うので、近いうち・・・。

それはそうと、雨がなかなか降ってくれませんね・・・。
梅雨というより、もう夏!
このままだと、水不足はまぬがれないような・・・。
10年位前に、梅雨時期にホントに雨が降らなくて、教室が出来ない事になりかねない様な水不足の年がありました。

そんな事の無い様に、雨乞いしなきゃ!!!
おかしい・・・。私、自他共に認める雨女なのに・・・。
こんな時こそ、力を発揮しなきゃ!!!

広島ブログ

ここをクリックしてください♪
一日一度のクリックお願いします♪
皆さんのワンクリックが、翌日の順位に反映します
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

はつもの

2009-06-28 20:46:46 | 雑記
今年初のとうもろしをいただきました!
とっても甘くて美味しかった♪
子供の頃は、嫌いだったとうもろこし!
今では、スーパーの店頭に並んでいると、ついつい買っちゃうとうもろこし♪
大き過ぎて、お皿からはみだしています!

広島ブログ

ここをクリックしてください♪
一日一度のクリックお願いします♪
皆さんのワンクリックが、翌日の順位に反映します
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

お花いただきました!

2009-06-25 21:07:24 | 雑記
可愛いお花のアレンジをいただきました!

無料体験にいらしてくださった、生徒さんのお土産です!
お気遣いいただいてホントにありがとうございました。

お花屋さんで働いていらっしゃる方みたいで・・・。
お花があるのって良いですよね♪
ほっこり、癒されてしまいます!

ありがとうございました!
お気持ち嬉しかったです♪

でもでも、もちろん、手土産無くて大丈夫なので、ブログを覗きにいらしてくださってる方、体験いらしてくださいね!

広島ブログ

ここをクリックしてください♪
一日一度のクリックお願いします♪
皆さんのワンクリックが、翌日の順位に反映します
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ペコちゃんのミルキー生キャラメル

2009-06-25 21:03:57 | 雑記
ペコちゃんのミルキー生キャラメルを非常勤でお世話になっている、専門学校の校長先生にいただきました!
練乳をしっかり炊いた様な、不思議な食感の生キャラメルでしたよ♪
出張先の、お土産にいただいたので、広島に売ってるのかは、定かではありません!
校長先生、いつもお気遣いありがとうございます!

広島ブログ

ここをクリックしてください♪
一日一度のクリックお願いします♪
皆さんのワンクリックが、翌日の順位に反映します
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

バナナとチョコのムース

2009-06-25 21:02:14 | フランス菓子
バナナとチョコレートのムースです♪
中にはキャラメリゼしたバナナもサンドしています♪

もう一品は、アメリカンチェリーのアイスクリームでした!

広島ブログ

ここをクリックしてください♪
一日一度のクリックお願いします♪
皆さんのワンクリックが、翌日の順位に反映します
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

オレンジとキャラメルのケーキ

2009-06-24 20:55:29 | フランス菓子
カットしてるのは、オレンジとキャラメルのケーキ!
これ、いつも生徒さんに好評なんです♪
作るのがちょっと難しいのですが、オレンジの香りとキャラメルのほんのり苦味のきいたクリームがとっても爽やかで美味なのです!

奥は、チョコレートとクルミ、アメリカンチェリーの焼き菓子です♪

広島ブログ

ここをクリックしてください♪
一日一度のクリックお願いします♪
皆さんのワンクリックが、翌日の順位に反映します
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

アメリカンチェリーのタルトレット

2009-06-24 12:33:25 | フランス菓子
アメリカン・チェリーのタルトレットです!
赤ワインで炊いた酸味のあるチェリーと、甘いディプロマットがとっても良いコンビ♪
写真はありませんが・・・
もう一品は、チェリーとショコラ・クラシックのコラボでした!

広島ブログ

ここをクリックしてください♪
一日一度のクリックお願いします♪
皆さんのワンクリックが、翌日の順位に反映します
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

アメリカン・チェリーのソースのチーズケーキ

2009-06-22 19:31:34 | フランス菓子
手前は、アメリカン・チェリーのソースを飾った、レアチーズケーキです!
奥は、チェリーのピュレのムース♪

広島ブログ

ここをクリックしてください♪
一日一度のクリックお願いします♪
皆さんのワンクリックが、翌日の順位に反映します
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ガトー・バスク・オ・スリーズ

2009-06-22 19:27:07 | フランス菓子
ガトー・バスクに、アメリカンチェリーのコンポートを入れて、アレンジして作ってみました!
中からパティシェールが流れ出してはいけないので、小さめに、プチ・セルクルで作ってみました。
割れ目から、少しだけ、チェリーの赤い色が見えていますよね?

奥は、洋梨のクラフティにコーヒー風味のシブーストを重ねたケーキです!

広島ブログ

ここをクリックしてください♪
一日一度のクリックお願いします♪
皆さんのワンクリックが、翌日の順位に反映します
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

キルシュ・クーヘン カットしてみました♪

2009-06-22 19:25:38 | ドイツ菓子
キルシュ・クーヘン、カットしてみました!
可愛くラッピングしたのでプレゼントでも大丈夫♪

広島ブログ

ここをクリックしてください♪
一日一度のクリックお願いします♪
皆さんのワンクリックが、翌日の順位に反映します
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする