お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

こんな風にやります・・・

2007-10-29 20:44:24 | フランス菓子
1年生の生徒さんが、こんな事にビックリしてくださいました。

りんごのタルトを作る時にスライスしたリンゴを手でずらしただけなのに・・・。

ブログの写真を見た時、一枚一枚並べると思われた方が多かったので、こんな写真を載せてみました!
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お行儀の悪い、ポン・ヌフの橋・・・

2007-10-29 20:38:37 | フランス菓子
えらく、お行儀の悪いポン・ヌフに出来上がっちゃいました・・・。
空に向かって伸びているポン・ヌフ・・・

7年生の作品♪
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オレンジのガトー

2007-10-29 20:28:44 | フランス菓子
久しぶりのブログ更新!
オレンジとオレンジのクリームがサンドしてあるガトーです♪

カットした後にオレンジの房取りを飾ります!
10年生の作品!
さすがに、ナッペが綺麗♪
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ただ今、ケーキカット中♪

2007-10-25 21:13:29 | イタリア菓子
ただ今、ケーキカット中♪
6年生の作品!
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タルト・オ・ポンム

2007-10-20 16:48:59 | フランス菓子
りんごのタルトです♪
ジャムを塗っている途中です!
1年生の作品!
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出稼ぎへ?!

2007-10-18 17:16:31 | 特別教室
久々、教室外の講習、出稼ぎへ行ってまいりました!

某、幼稚園のママさん達が、バザーに出す為のお菓子を、希望者の皆さんで手作りするという名目の講習会!
我が教室の生徒さんであり、その幼稚園のママさんで、今回の講座のお世話係りであるNさんからのご依頼でした。

クッキーだけでは淋しいので、オマケにその場で召し上がっていただく為の、ティラミスもメニューに加える事に・・・。

先日、お世話係りの方達が教室にいらしてくださり、流れを知っていただく為の講習会も行いました。
そのせいかもあって、滞り無く?!会は終了!!!と行きたかったのですが、人数が多くて、私の声が行き渡らず・・・しかし、なんとか時間内に無事終了!

40人近いママさん達のパワーって凄いっ!!!
以前やらせて頂いた子供教室よりも、パワーが炸裂!!
圧倒されてしまいました。

午前中に講習会を終え、お昼からは専門学校、そして、これから夜の教室が始まります!!!
頑張らなきゃ!!
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ココナッツとキャラメルのムース♪

2007-10-17 22:38:34 | フランス菓子
ココナッツとキャラメルのムース、カット中!
11年生の作品♪
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まるごとリンゴ

2007-10-11 21:12:41 | フランス菓子
りんごを丸ごと、折り込みパイで包んで焼き上げました♪
ただ今、焼成中♪

6年生の作品!
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新旧揃いました!

2007-10-06 13:11:41 | 材料
新旧揃いました!
チチヤス牛乳!

広島県民なら誰でも知っている、チチヤス牛乳!
左が新しいパッケージです♪

私は新しい方に一票♪

キャラクターの名前はチ~坊!

ここの所、生地をアップ出来ていませんでした・・・。
カメラ、忘れて来ちゃうんですよね~・・・。
コメント (5)
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