おはぎ

道明寺粉で、おはぎを作りました。
漉し餡、粒餡、すり胡麻、きなこ・・・。
ちょっと小ぶりで可愛いサイズに仕上がりました。
７年生の作品♪


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ブラン・ネージュ

９年生の生徒さん、Ｙちゃんが、個人でエステを始めました。
お店の名前は、ブラン・ネージュ♪
白い雪という意味かしら？

元々彼女は、デパートの化粧品売り場で働いていたので、他人様のお手入れやメイクはお手の物♪
勿論、彼女も、とっても綺麗で宝塚ジェンヌの様な、べっぴんフェイス！

そんな彼女が仕事を辞めて、一生懸命エステのお勉強をして、昨年末から、本格的に始動開始しました！
興味を持たれた方は、Ｙちゃんに、雪の様な白いお肌に生まれ返らせていただいてください。

場所は・・・
広島市南区皆実町５丁目１０－４－２
営業時間：９～１８時
定休日：日・祝　Ｐ１台分あり
個人宅ですので、連絡先のお電話番号は、私の方にお問い合わせください。

内容は・・・
・まつげカール　　￥２１００
・フェイシャル　　￥３６７５
　（お試し価格　　￥２６２５　３０分コースは￥２１００）
・イオン導入　　　￥１０５０
・リフレクソロジー￥５７７５
　（お試し価格　　￥４２００

ゆめタウンの近くらしいです。
・・・らしいでは、ご紹介にならないので、近いうち、行かせていただいて、レポートしますね♪
乞うご期待！


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柏餅

ちょっと時期外れの柏餅！
我が教室は、３月に和菓子をやるので、こんな事になっちゃうのです。
洋菓子もたまにありますが・・・（苦笑）
桜餅同様、柏の葉っぱってとっても良い香りですよね～♪


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苺大福とタルトレット・オ・フリュイ・

苺大福とヨーグルトクリームとフルーツのタルトレット♪
苺大福・・・綺麗に包餡出来ているものと、そうでないものと・・・
出来が良い物もそうでないものも、美味しいのには変わりない？！


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アーモンド饅頭

和と洋のコラボです！
中は、黄身餡がしっかり入っていて、外は、栗饅頭の様な生地で包んでます♪
アーモンドが香ばしく、和菓子の苦手な人でも、美味しく召し上がっていただけますよ♪


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和菓子いっぱい♪

久々のブログ更新！
ホントにマメじゃなくてダメな私・・・。

手前は、本わらび粉で作ったわらび餅、豆大福に、花見団子、そして奥は餡団子！
和菓子がいっぱい勢揃いしました！
わらび餅は、きな粉と共に頂きます！
４年生と８年生のコラボです！

今日は、侍ジャパン？！が、韓国に勝っちゃいましたね！
頑張ってる姿って、誰でも何でも美しい♪

最近、たるんでる私は、反省＆感動しました。


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シュ・フリュイと胡麻プリン

フルーツのシュークリームと胡麻プリンです♪
胡麻プリンは、生地に胡麻、上にも胡麻のアングレーズがかかっています！
黒くて抵抗のある方は、白胡麻でやって貰ったら良いかも？！
私は黒胡麻の方が、胡麻ーーーーーって感じがして好きなんですけど♪

フルーツのシュークリームは、苺、オレンジ、洋梨、バナナ、キウイが盛り沢山に入っています♪
クリームもバニラの香りがしっかりしてとっても美味です！


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鶯餅と苺のババロア

手前、カットしているのは、苺のババロアです！
奥は、鶯餅♪
２年生の作品です！


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関東風、関西風、揃いました！

桜餅の関東風と関西風が、揃いました。
１年生の桜餅をレンタルして、並べて激写しちゃいました。
カットしているのは、グレープフルーツのジュレとレモンカードが挟んである、レモンのさっぱりクリームのケーキです！
なんて夏らしい・・・。
最近のメニュー、ちょっと季節先取りし過ぎ・・・。


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アート・ワーク・セラピー

友人が、フリーペーパー、ラーラ・パドに、広告を載せました。
アート・ワーク・セラピーというお仕事なのですが、私自身、あまりよく理解出来てないので、ココではなかなかうまく説明出来なくて。

まだ彼女が、このお仕事のプロになる為の勉強をしていた頃、少しだけ、教材？！としてお手伝いした事があるのですが、クレヨンや色鉛筆で、自分の内面を表現する？！といった様な印象がありました。

色鉛筆を手に取りたくなる時もあるし、クレヨンを使いたくなる時もある。
どんな色を使いたくなるか、どんな絵を書きたくなるか、その時の自分の状態で変わって来る。
不思議な事に、好きな色と使いたくなる色って、ホントに違ったりするんですよね。
その色を手に取った自分にびっくりしてみたり。

心が少し弱ってる方は勿論、元気な方も、まだまだ気付いていない自分を見付ける為、新しい自分に出会う為に、アート・ワーク・セラピーを体験してみるのも良いかもしれません。
気付く事によって、足踏みしていた自分とサヨナラして、前進して行く事が出来る事もありますから。

私のブログのブックマークから、彼女のホームページに行けますので、ぜひ、覗いてみてください。
シ・エ・ルという名前で載せています。
１０００円で、体験も受け付けているみたいなので、一度お試しあれ♪
新しい自分を発見出来るかも？！


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