お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

本日のケーキ♪

2007-02-27 18:32:02 | お菓子教室
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お裾分け♪

2007-02-25 21:03:17 | 私事
昨日の教室の途中、ブログに何度も登場している、社会人一年生で生徒さんのMちゃんから電話がありました。
「先生にあげたいものあるから教室に行くね~♪」との事・・・。

「なんなんだろう・・・?!」

聞いても答えてくれなかったので、私の想像は膨らんで・・・。
「Mちゃん宅は野菜を作ってるから、美味しい新鮮野菜かしら?!」
「それとも、椎茸好きの私の為に椎茸?!」
「それとも、お餅?!!!」なんて思ってみたり・・・。
(ちなみに、Mっちゃん宅の椎茸は大きさも味も最高です♪そして我が家はMっちゃん宅に色々美味しい物を頂いて、とっても助かっているのです!・・・って事がバレちゃいましたね!)

そうこうしていたら教室も始まり・・・
しばらくしてMっちゃんも登場!
写真の和菓子を持参して!

なんと、去年の春に大学と教室を卒業し、私の通った製菓の専門学校に進んだNちゃん作!
Mちゃんの誕生日に届いたそうで、私にお裾分けしてくれたのです♪
なんて、優しい気のつくMちゃん!

箱を開けたら、綺麗に作られた練り切りでした。
実は私はこういうの作るの苦手・・・。
なんとまぁ!上手に作っている事!
ちなみに和菓子教授のN先生は、私の同期で親友の旦那様であり、Nちゃんの担任です!

Mちゃんありがとね♪
いつもアナタのサプライズにやられてます♪
そしてNちゃんご馳走様でした!
NちゃんもMっちゃんにサプライズなんてニクイね!!

これからも、ず~っと素敵な友達同士でいてね!
友達は一生の財産です!(説教臭くてゴメン・・・。でもいくらお金を積んでも買えないのが人脈だものね♪)
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本日のケーキ♪

2007-02-24 12:08:22 | お菓子教室
本日のケーキ♪
11年生の作品!
カットの途中を激写!
コーヒーとチョコの2層のムースです♪
もう一品は柔らか~いプリンでした!
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本日のケーキ♪

2007-02-22 21:21:56 | お菓子教室
久々ケーキの写真です・・・。
6年生の作品!
線描きしたのが、ちょっとプチプチ切れてはいますが・・・。
カットは綺麗♪
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久々美容室♪

2007-02-16 23:54:06 | 私事
今日は昼間に久々美容室に行ってきました。
3ヶ月ぶりにパーマをかける為!
・・・と言っても私の通っている美容室ルースは、前髪のカットを500円でやってくれるので、正式には3ヶ月ぶりでは無いのですが・・・。

私のヘアスタイルに対する執着心は、実は並々ならぬもので、気に入らない事なんて、そんな事あり得ないというか・・・。
お任せなんて、そんな冒険?はあまりした事が無い・・・。
・・・というか、多分、私の担当のカリスマ美容師は、私にお任せなんてして欲しくないと思っているハズです・・・。
(どんなワガママな女?!って思いました?!)
そして、いつもいつも私の伝わりにくい説明を理解する事に苦労し、頭を悩ませ・・・四苦八苦している様子です。

そして今日は、そんな事の無い様に?!迷惑をかけないように?!
インターネットでして欲しいヘアスタイルを探し、メールに添付して写真を送りました。
そしたら「長さが足らない」との返事が帰ってきてがっかり・・・。
しかし、並々ならぬ執着心のある私はこれでもかと色々送りつけ、なんとか本日の予約にこじつけました。

そして今日はとっても思うように仕上がって、とってもご機嫌な私です♪

そんな、腕の良いカリスマ美容師にカットして貰いたい方は、
ぜひ行ってみてくださいね!(ちょっと口は悪いけど・・・腕は確かです!!)

ちなみに、私のカリスマ美容師はルースのボス、小池ティ~チャ~です♪(小池さん、いつもワガママばっかりでごめんなさいね)

そして、シャンプーとマッサージのとびきり上手な末国さんという女の子も、お薦めなので、一緒にシャンプーも指名もしてみてください♪
マッサージ屋さんかと思ってしまう位ですから♪
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本日のケーキ♪

2007-02-15 20:20:07 | お菓子教室
ヴァレンタイン明け、初めて生地をアップしましたが、なんか地味な写真・・・。
タルトは少し焼きすぎて色黒だし・・・。

タルトの中身はパティシェールとバナナ・・・。
そして上はクレーム・シャンティ、生クリームです。

やっぱり地味・・・。
5年生の作品でした!
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ヴァレンタイン教室最終日♪

2007-02-13 21:06:30 | お菓子教室
本日ヴァレンタイン最終日でした♪

カエルのチョコが可愛いと評判なので、再度登場♪
手前キにャンディ包みしてあるのは、オレンジピールをスィートチョコでコーティングしたものです。
これはホントに美味♪

今年もお陰様で無事終了いたしました♪
みなさん、来年もぜひいらしてくださいね!
ありがとうございました!
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本日のケーキ♪

2007-02-12 18:48:12 | お菓子教室
本日のケーキです。

今日はとっても若くて可愛いお客さんが遊びにいらしてくださいました。
17歳の高校生の女の子です♪
ブログも見てくださっての参加です。
写真は彼女の作品です♪

20歳近く上の人達の中で、よく呑まれずに頑張ってくれました。
また遊びにいらしてくださいね!

もうお一人ブログを見てくださって参加してくださったYさんもありがとうございました。
また遊びにいらしてください♪
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本日のケーキ♪

2007-02-10 18:09:31 | お菓子教室
本日のケーキ♪
カエルの大合唱♪
解りにくいと思いますが、全部カエルのチョコレートです・・・
手前は紅茶のガナッシュの入ったチョコレートと、ハートのマカロンです♪
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本日のケーキ♪

2007-02-07 13:30:36 | お菓子教室
本日のケーキ♪
13年生の作品!
へーゼルナッツのチョコレートケーキ、チョコレートのマカロン、シナモンとアーモンドのクッキーです♪

左奥にラッピングしてある顔のあるクッキーは、Oさんの作品!
佐藤君です・・・。
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