長崎の繁華街にちゃんぽんで有名なアンテナショップがあり
立ち寄ると今月中5000円以上送料無料の文字が見えた。
荷物を考えるといつも買い物が制限されるが、今回はまとめ買いした。
宅配は2日後に届きスピードにも驚いた。
そして今日のお昼は焼あごだしラーメン。
九州麺らしく細めんで私好み。
旨みたっぷりのあっさりした焼あごだしはさらっとしているのにコクがある。
私はもやしと玉葱たっぷり、ゆで卵、木耳で作ってみた。
普段インスタントモノは食べない方だが故郷の味は別。
お土産に差し上げる前にわが身で味見。
改めてあごだしを見直した。
特に焼あごが美味しいのだ。
