その名も「スパイス」なる新作が登場 ＠ 金沢 玉鉾 「 自家製麺 のぼる 」 2016年09月10日 21時23分55秒 | 時系列でご覧ください ラーメン店で “ 期間限定メニュー ” というものをより多く見かけるようになったここ10数年。 もちろんレギュラーメニューだけで通している店もあるし、そんなにあちこちのラーメン店に出かけるわけではないので、各店の取り組み方や思いなど詳しい事情は不明ながら、そうした期間限定もので新作が出るたびに 「 イヒッ！ 」 とさせてくれて楽しみにしているのが、のぼるくんが作るエスニックシリーズのラーメンだ . . . 本文を読む
