肉も、 美味しいイタリアンの新星 ＠ 金沢 玉川町 「 Trattoria cicala 」 2016年09月25日 09時37分11秒 | 時系列でご覧ください 去年11月オープン以来、行こう行こうと思いつつなかなかタイミングが合わず行けていなかった山本ほうらいくんの店に先日ようやく訪れることが出来、その予想を上回るに素敵な料理の数々を力いっぱい楽しませてもらったのでありました。 まず最初に出てきた見た目にも綺麗で、バーニャカウダ？ と思ってしまった ピンツィモーニォ なる 「 いろいろ野菜のスティックサラダ 」。 これをオリーブオイル、ワイン . . . 本文を読む
