ヌーヴォーな味覚を初体験 ＠ 金沢 水溜町 「 bistro YUIGA 」

いつも美味しそうなワインを紹介してくれる永遠のロック少女だと勝手に思っている Kiyomi さんといつだって渋い渋いご主人の坂田シェフ。 そんなお二人の店で、ボージョレー解禁に合わせて様々なワインが飲めるということで、先日予約もなしにふらっと立ち寄り、楽しい時間を過ごすことが出来たのでありました。 この日はこんな感じのエチケットを見るだけでも楽しいワインを次々とグラスで頂き、 蝶々の . . . 本文を読む