鶏白湯塩つけ麺 ＠ 金沢工大近く 「 Noodle kitchen TERRA 」 2011年10月31日 13時15分38秒 | 時系列でご覧ください 先日、ガレタッソに行く途中、敬愛すべきラーメンオタクのＫ納が絶賛していた『塩つけ麺』を食べに、夜営業も始めたご近所のラーメン屋「ＴＥＲＡ］へ。 夜は店主の柳島くん独りで営業しているそうで、奥さんがいない分だけこころなしか寂しげな様子だったけれど（笑）、早速出してもらった『鶏白湯塩つけ麺（800円）』、これが想像以上に旨さで大満足。 とにかくいろんな食材プラス丸鶏を煮込んで取ったお馴染みの . . . 本文を読む
