「いたる」 あったか３点セット 2007年12月23日 23時51分11秒 | 時系列でご覧ください 今年もまた、あまり冬らしい寒さがなかなかやって来ないけれど、夜遅くなるとやはり寒いことは寒い。 そんな中、酒飲み友達の笑弥姐さんから「あったかいものを食べよう」とのリクエストで、おとといの夜は柿木畠の毎度お馴染みの「いたる本店」へお任せで。 そして最初に出てきたのがプリップリで肉厚な能登牡蠣が入った『牡蠣の柳川鍋』。 牡蠣の濃厚な味と牛蒡のシャキシャキ感、そしてとじた卵が織り成すハーモニーはやは . . . 本文を読む
