岐阜県庁近くで仕事の用事があったので昼食時間に「伊藤てんぷら店」へ。以前、メディアコスモスで開催された「おとなの夜学」において、こちらが卸している海老の天ぷらが岐阜市内の多くの老舗食堂で使われている天ぷらだと知ってとても驚いた。確かにどの店に行っても天ぷらがよく似ているなァとは思っていたが、この店から岐阜駅方面はちょっと距離があるし、こぞって使われているなんて想像もしていなかったのだ。店に着くと12時を回っていなかった事もあって先客はまだ1名。前回は「天丼」を頂いたので、この日は「B定食」をお願いした（どのみち品書きは2種＜定食・天丼＞4通りしかないが）。体を悪くしていたという主人は厨房に立っている。良かった良かった。
しばらくして盆にのった「B定食」が運ばれる。大きくはないが海老天が7本も。これにご飯、味噌汁、冷奴、漬物、味噌汁、大根おろし、そしてオレンジが2切れ付く（「A定食」の場合は海老天３と魚介、野菜の天ぷら）。天ぷらの衣は花の咲いていないフリットのようなタイプ。つゆはとてもあっさりしたもので、これに大根おろしを入れたり、卓上の塩をかけて食べたり。旨い。ご飯は大きめの茶碗にたっぷりと盛ってあるので、海老天を1本いただいては他をつまんで食べ進んだ。途中で主人が「最後に食べるとさっぱりするよ」と”はじかみ”の天ぷらを1本持って来てくれた。この方こそ岐阜市の大衆食堂の最重要人物の1人なのだ(笑)。最後にはコーヒーも出してくれるが、天ぷらのすぐ後にはあまり欲しないので、お茶だけにしておいた。さぁ、仕事に戻ろう（たぶん座っているだけだけれど…）。（勘定は￥900）
以前の記事はこちら
※残念ながら閉店されたとのことですので、岐阜市内のいくつもの食堂で提供されていた「天ぷら」メニューはもう食べられないと思われます。（令和2年1月現在）
伊藤天ぷら店
岐阜県岐阜市藪田南4-10-33
（ 岐阜 ぎふ 薮田 やぶた 岐阜県庁 いとうてんぷらてん 天ぷら伊藤 天ぷら中華 天麩羅 天婦羅 天丼 A定食 B定食 ランチ 天ぷら卸 大衆食堂 麺類食堂 老舗食堂 ）
岐阜を離れ、３０年になります。あるお方の、とても熱い岐阜ラーメンレポートに感動し、いま、泣いていまして、そこにコメントされていた、こちらの主様のブログに来ました。
私、岐阜を愛しています。実家も親戚もお墓も、こっち(東京）に移ってしまったんですが、心はいつも岐阜名古屋にあります。主様のレポート、楽しく拝見しました。これから毎日拝見します
＞岐阜を離れ、３０年
＞心はいつも岐阜名古屋にあります
そうでいらっしゃいますか。素晴らしい郷土愛！
離れていらっしゃる期間が長い分、思いも強くされているのでしょうね。
でも今は昔と違って全国津々浦々の情報に簡単にアクセス出来るようになったので
素晴らしいですよね。私のブログではちょっと偏った情報しか得られないでしょうが(笑)
どうぞよろしくお願いいたします。
天ぷら中華の話題でそういえばと思って見に来ました。
やはり伊藤天ぷら店さんが無くなって天ぷら中華が大変なことになっているようで、なんか市役所食堂(円相グループ)さんが天ぷら中華を始める話もあるようですが、、どうなるんだろう。
私もこの記事読みました。円相さんが「天ぷら中華」を提供するかもっていう話はいいですねー。
でも一部の好事家を除く一般岐阜市民に「天ぷら中華」に対する認識がほとんど無い状態なので
（志のだやの店主でさえそうだったのですから…）、果たして…。
市役所近辺の「冷したぬき」の盛り上がり（？）と共に注目したいですね。
自分は「半丼」が絶滅したことの方が悲しかったりして。
丸万・太田屋本店・一八食堂・・・もう満腹行脚でした。
どこも同じえび天で、それが伊藤天ぷら製だったんですね。
伊藤天ぷら店もハリーさんのブログで知って訪店させてもらいました。
名店がひっそり閉店していきますね。
＞天ぷら中華人民共和国
そうだそうだ、たしか記事の写真にゲンゴロウさん写ってらっしゃいましたよね。
天ぷら中華だけで３軒はしごはさすがにキツいなぁ(笑)。
＞名店がひっそり閉店
ホント、最近の閉店ラッシュは恐ろしい程ですねー。街歩きをしていても
あれ、確かここに…っていうことが本当に多くなりました。