はやしや ＠岐阜県岐阜市

車やバスで幹線道路を通ると見かけるのでずっと気にしつつも縁が無かった岐阜市民病院近くの食堂「はやしや」。日曜休みの店なのでなかなか機会が無かったが、ある祝日に岐阜バスのホリデーパスを使って市内を走っている時に店の前を通って、暖簾が掛かっているのが見えた。特に目的地も無かったので急遽次のバス停でバスを降りて歩いて店に向かう（←ヒマか…）。店に入るとカウンター席とテーブル席がひとつ、奥には座敷もある。もっとご高齢の方がやっている店だと思っていたらそうでもない。アルミの岡持ちが沢山置いてあったので出前もあるのだろう。カウンター席に座って（バス移動なのでここぞと）ビールをお願いする。グラスもキンキンに冷やされている。入口付近におでん鍋があったので、立ってタネを物色。つゆは澄んでいる。店の人に「おでん取りまーす。」と声を掛けて大根と焼豆腐を取り、脇の味噌つぼにドボンと沈めて皿に盛った。

熱いおでんと冷たいビール。昼だし旨いナー。この他の品書きは「中華そば」と「焼きそば」と「お好み焼き」のみ。大盛じゃなきゃどれも250円という”昭和”時代でもびっくりするような値付けがスゴイ。「お好み焼き・肉玉」をお願いした。じっくりと時間をかけて生地が焼かれている。焼き上がった表面にソースを塗って半分に折り、又ソースが塗られた。平皿に盛られた「お好み焼き」は半分折りでも大きい。もちっとした生地の中には肉がたっぷり。キャベツがみじん切りにしてあるのだろうか中身はホロホロの食感で、ソースの味濃く旨い。ビールと一緒だと堪らない。が、大きいのでお腹も膨れてくる。食べ切った時にはお腹がはちきれそうだった。ビール大瓶とおでん2本とフルサイズお好み焼きでこの値段…。バス亭3つ分歩こうっと(笑)。（勘定は￥880）

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はやしや

岐阜県岐阜市鹿島町7-10

 

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