いやぁ〜
いつまでも雨で嫌になりますね〜♪
そんな時は！
夏っぽさを求めて？
浜茶屋ラーメンを注文！（ドロ玉トッピ）
あと、ご飯も！（笑）
ほどほどな時間で登場
あっさりでこれも人気のメヌー♪
コクを感じさせるお汁は、あっさりながらも力強く
脂側ではない世界感もいい感じ(^^♪
そして・・・
脂な一杯にも、じゃない一杯にも・・・
ご飯は、最強のラーメンの友？（爆）
蒸し蒸ししてる時には、ニンニク醤油を
たら〜りと垂らしてさ！元気にスパークだっ(^^♪
スカッとした夏の空がそろそろ恋しいね〜！
そんな訳でご馳走様でした。。。
この日は・・・
こちらの味わいを欲してこちらへ♪
中華半ライス付を注文！
ほどほどな時間で登場
平日で・・・
煮物狙い？だったのだが・・・（笑）
小鉢はお刺身だった(^^♪
もしかして・・・刺身率が上がったのかもしれない。
まぁ～ それはそれとして・・・
ご本尊様のラーメン♪
昔に比べるとニボがマイルドになった感はあるが・・・
それはそれで美味いんだから・・・ いとうれし(^^♪
麺のひよひよ感も、相変わらずいい感じ。
唯一無二 そこでしか味わえない感が強いのんに惹かれるじじぃです。
その場所や、店年齢等で・・・そのお店の味の成り立ちに想いを馳せる！
そういう余計な？脳への負荷が・・・とても好き！（笑）
そんな訳でご馳走様でした。。。
この日は・・・
長岡んな味わいを欲して・・・
中でも、マイルドな感じのこちらを訪問！
ラーメンの大盛をプッス！
思えば、大盛七三は感謝な価格♪
感謝しながらチケットを渡して(^^♪
ほどほどな時間で登場
最初は薄目に感じるんだけど・・・
後半には丁度よくなってる。
そんなあおきやマジックが好き！（笑）
最初っから濃いのんがいいんだ！ いう人は・・・
醤油ダレも用意されてるのでいきなり注ぎ足してもいいとは思うんだけど
個人的には・・・ 一杯の中での・・・
起承転結を楽しむのが・・・ 俺のラーメン道！（爆）
そういう些細な快楽が、また明日への元気の源！ そんな訳でご馳走様でした。。。
引き算の美学？
そうなってから・・・
各店舗、色々工夫した店名にされたりする中・・・
こちらを訪問♪
実は・・・ 前から行ってみようと思ってた店へ行ってみたら・・・
もうやっておられなかった！ そんな現実の後、彷徨っての選択でありました。
味噌の大盛と・・・
餃子を注文
ほどほどな時間で登場。
どさんこの・・・あっ？言っちゃった♪（笑）
イメージの味わいの中でも・・・
比較的、マイルドであっさり系な印象。
麺が少し短めに思えたかも(^^♪
餃子は・・・パンチ抑え目で優しめな味わい。
今時この値段で頑張っておられると思う。
この店も永いこてね〜♪
形態が変わろうともこれからも永く頑張っていただきたいと思います。
そんな訳でご馳走様でした。。
この日は・・・
燕方面で、そういう時間になったので
こちらを訪問(^^♪
らーめんセットを注文
ほどほどな時間でまずは、これらが登場♪
続けてこちらが登場
塩醤油・・・町中華的な味わいの一杯！
ぎょうざは、カリッと来て餡もいい感じ♪
三点をくるくるループして
その味わいどうしの重なりを楽しむ！
いいランチタイムを過ごせた(^^♪
思いついた時に、
各エリアに食べ物屋さんが点在してるのは
とてもありがたい事だ！ そんな訳でご馳走様でした。。。
この日は・・・
配達のルートの関係で・・・
こっちに来たので・・・
二者選択！
からのぉ〜
焼肉定食を注文！
ほどほどな時間で登場。
汁がたっぷりになってくるのんを・・・
お盆で皿をかしげて寄せるというシステム！（笑）
（単純にサイズからそうなってるのかもだけど♪）
ナナゴーで（消費税別）この世界観は素敵！
食べてて満足♪ 食べ終えて満足(^^♪
そんな訳でご馳走様でした。。。
この日は・・・
まさやんが来てて・・・
一緒に夕飯でも食おうか？という事で・・・
お侍さんへ(^^♪
俺は大盛で・・・ ドロ玉トッピ！
まさやんは・・・普通盛で・・・岩ノリトッピ！
ほどほどな時間で登場
デフォで温泉玉子が入ってるので・・・
どんだけ玉子好きなんだ！ みて～な仕様だけど（笑）
まぁ～ その辺は・・・ 欲望の赴くままに♪
紫蘇が入ってて・・・さっぱりをより、さっぱりに！
冷しもそのお店の個性が注入されてると嬉しくて楽しい♫
その日のコンディションに合わせて色んなメヌー選択して頑張ろう〜(^^♪
そんな訳でご馳走様でした。。。
ちっと時間に余裕があったので♪
とっぷり茹でてもらいませう！（笑）
大盛中華♪
ミナミの帝王を一冊読んだくらいで登場(^^♪
やはり・・・
見た目に、風格というか（笑）
物語らぬ凄みというか（爆）
そういう趣が・・・とても好き(^^♪
机上の論理や、リサーチ&ミーティングなどとは
一線を画した、ど直球勝負な一杯！
現代的に進化を売りにしたものも素晴らしいと思うけど
実直なこういう一杯に、やられっちゃうじじぃでありました(^^♪
そんな訳でご馳走様でした。。。
大体・・・
ほどほどな距離を保てるので・・・
そういう安心感な感じでこちらへ(^^♪
いつも・・・
なんか冒険しようとは思うんだけど・・・
どーしても安心な？ ラーメン定食を頼んでしまうじじぃ♪（笑）
ほどほどな時間で登場
目玉に醤油を掛けてさ・・・
ラーメン ごはん 目玉と・・・
三角食いを楽しむ(^^♪
個人個人・・・ 目玉食いの流派が違うと思うけど・・・（爆）
食いとは厳密に違うかもだけど・・・
俺的には・・・ 皿を汚すのが嫌な派！（笑）
自分で洗う訳ではないんだけど・・・ 皿を汚さず食べるのが・・・
どこかかっこいいと思ってる(^^♪ そんな俺は変でせうか？（大笑）
白身を外から攻めていって・・・ 黄身を食べやすいサイズまで仕上げたら・・・
レンゲを使って！（激爆） 掬って・・・ パクッと一口！
ここではそういう食べ方をしてしまうじじぃ！
ご飯に乗せても良かろう～ ラーメンに浮かせても良かろう～て♪
色々な食べ方を人に迷惑を掛けない程度に楽しむ！
それもまた食の一つのカタチかもしれない！そんな訳でご馳走様でした。。。
この日は・・・
何気に・・・こちらへ来たのだが・・・
玄関開けてびっくり！
熟女の方々が・・・ 15～6人！（笑）
どーすっかなぁ～？
と悩んでたら・・・ お店の方と目が合って・・・
「いらっしゃいませ！」と言われて・・・
腹を決めて！
メヌーを決めて！
中華の大盛を注文！
ほどほどな時間で登場
このお店に来るようになって・・・
早何年？
こんなに混んでるのは初めての事で・・・
何かの寄り合い？ 同窓会？
よくわからなかったけど・・・（そりゃそーだ）
早食いで知られたじじぃは・・・
この日、日本記録的な早さで食ってお店を出たのは秘密です(^^♪
密を避けようと思ってても・・・ そうなった時・・・
ダッシュで食っちまえ作戦！（爆） そんな訳でご馳走様でした。。。
この日は・・・
長岡の「あおきや」がお目当てで三条を出発！
すると・・・
行く途中、新しいお店を見つける。
そういう時は・・・ 臨機豹変♪ サクッと目的地変更！
醤油と麺（大）をプッス！
長岡牛骨煮干らぁめんだって！
そういう流れがあるの？
こういうのんは名乗ったもん勝ち？（笑）
などと・・・ 色々考えてたら、ほどほどな時間で登場。
ぽわ〜んと煮干しのカホリが立っていて・・・
行ってみるとぉ〜
甘さが強めな味わい。厚みのあるお汁だ。
このペッパーを途中からお使いください的に勧められて・・・
ゴリゴリしてみる♪
爽やかな香りでリフレッス！
甘さとペッパーのコントラストが明確になって
次の一口が楽しくなる。
タイミングとして大変な時のオープンだったと思うけど
永く頑張っていただきたいと思います。
そんな訳でご馳走様でした。。
この日は・・・
お侍さんへ(^^♪
夜なメヌーの中から・・・
手づくり肉ワンタンメンを大盛で
あと、ご飯をお願いして・・・
しばし待っての・・・
ほどほどな時間で登場♪
ちゅろんとした皮のワンタンがえぇね♪
脂とワンタンの相性の良さに・・・
一人・・・ 頷く！（笑）
チャースーがデフォで乗ったご飯も・・・
凄くえぇね♪
パワーが必要な時は・・・ にんにく醤油が置いてあるので・・・
それをたら～りと掛けてさ！（笑）
ちっとしょっぱも増すけど・・・
夏場は塩分もにんにく分も必要なので丁度いい事だろう～(^^♪
ぶふぅ～ お腹の満足度・ご機嫌！ そんな訳でご馳走様でした。。。
この日は・・・
ここんちの「かんとん麺」が、ぽわっ♪と頭に浮かんで・・・
こちらへ！
かんとん麺の大盛を注文！
今でこそ・・・
かんとん麺なんてフレーズは当たり前になってるけど・・・
遡る事・・・数十年前・・・
ここんちのその響きは・・・新しくも美しかった(^^♪
そんな事を思いつつ・・・ ほどほどな時間で登場
まっ！ 普通ぅ〜なかんとん麺♪
どっちかと言えば・・・ 今ではやや抑え気味くらいな趣
食った瞬間に炸裂スパーク路線ではなく・・・
麺とか食べてる時は・・・ 実は旨みとしては地味め。いい意味で。
んがっ！
後半・・・ スープタイム・・・
その旨みが爆発！（笑）
いい甘みが・・・ 優しい甘みが・・・ 心にしょみる(^^♪
その一杯にストーリーがあるとするなら・・・
クライマックスに向け、ズドーンと旨みを集中させるような演出。
そんな気がする。勝手に！（笑）
この味わいも俺にとっては思い出の味。
いつまでも頑張っていただきたいと思います！
そんな訳でご馳走様でした。。。
この日は・・・
鶏の塩な気分でこちらへ♪
それ、プッス♪
あと、チケットがあったので・・・
それでワンタンをお願いして♪
（チケットからスタンプに変更されたようだ）
ほどほどな時間で登場。
綺麗なお汁♪
こう何て言うんだろ？
いっとき・・・ ダァ～っと・・・豚だ♪ 脂だ♫ 太麺だ♬
みて～な流れへの反発？から
いや いや そういうんじゃなくて(^^♪
ぐれ～なネオアッサリの登場も落ち着いて・・・ 定着して・・・
シーンが多様化していく事は、受け手（食べ手）としては
単純に歓迎だし、素晴らしい事なのだと思う。
そんな事を思いつつ・・・
ジュルッとワンタンを口にして・・・
あっちぇ(^^♪ 考え事注意！（笑）
食べながら妄想する事が・・・明日への活力！（爆）
そんな訳でご馳走様でした。。
この日は・・・
ムサシでちっとお買い物をしてたら・・・
そういう時間になったので・・・ こちらを訪問！
120ｇを頼んでみた(^^♪
ジンギスな鍋登場～
もやしがザルに入って登場したのだが・・・
ぼぉ～っとしてたら・・・
女将さんが・・・「しましょか？」と言ってくれたので・・・
「お願いします」と言って・・・（笑）
もやしが・・・ パイルダーオン！
そうこうしてると・・・お肉登場。
綺麗だぁ～
肉は・・・やっぱえぇよね～
羊できっとヘルシ～だし！（笑）
ご飯と漬けもん。
サラダとスープ
ウーロン茶とリンゴと冷奴と・・・わたし♪
もやしも多くて・・・
多品種だし・・・ 結構なトータルでのボリューム感
この前初めて来たのはテイクアウトだったので・・・
今回、ランチを成就出来て良かった♪
ランチで気楽にこういう感じで行けるのは・・・ありがたい話らね(^^♪
そんな訳でご馳走様でした。。。
PS ランチは水曜〜日曜みたいです。
