この日は・・・
ここんちのタンメンが食いたい(^^♪
そういう志で出発!
初志貫徹! タンメンをば注文♪
ほどほどな時間で登場!
う〜ん♪スタンダードでありながら半玉が乗っててかっこいい(^^♪
料理は何でもきっとそうだけど塩加減の妙が大切!
このタンメンを食らう事で、常に手技の確かさが見えていつも好感!
塩が強えぇ〜ば、しょっぺし♪(当たり前らわな〜)
弱えぇ〜ば、物足りないだろうし・・・
シンプルが故に露呈する腕前♪ 安心な美味さがここにある(^^♪
そんな訳でご馳走様でした。。。
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