いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

見附市 味噌や

2021-02-14 00:01:10 | ラーメンの部屋

この日は、ちっと彷徨って・・・(笑)

ポン♪とこの店が思い浮かび訪問(^^♪

やはり味噌らな。

大盛無料、特盛70円アップ

味噌と特盛をプッス!

食券を渡し、カウンターに着席

すると、麺箱が目に入る。

?・・・ 太洋軒? あらまぁ〜 嬉しいじゃな〜い(^^♪

俺の知る範囲、Webで分かる範囲・・・ 

三条のあの太洋軒だよな~ 多分・・・

昔はラーメン屋だったんだけど、、今は製麺屋さんとして営業されている。

前にこのお店に来た時にはわからなかったんだけど・・・

そうと分かれば心新たに楽しみにしよう~♪

そんな感じでウキウキしながらほどほどな時間で登場。

味噌らしい体裁に・・・

ちょっぴりおもちゃっぽいチャーシューが可愛いね♪

味わいとしては・・・甘さ寄りが印象的な感じ

うん! 味噌って・・・素敵な調味料ですね~(^^♪ 的な?

そして・・・ 太洋軒の麺!

クロレラではなく、普通の白い麺! 嬉しい♪

行ってみるとぉ~ うん! 普通!(笑)

まっ! 勿論色々タイプがあったんだろうけど・・ あるんだろうけど・・・

一番心に残ってるのは・・・ 雪龍さんの創業時の麺!

あの麺に出会えるかな~? という淡い期待は・・・ 

まぁ~時代の流れと共に・・・雪が溶けるが如く・・・そういう感じ(^^♪

逆に? 寄せてる訳ではないと思うけど・・・(絶対)

今の雪龍さんの麺を少し太くしたようなイメージ。

この辺が面白いねぇ~ 趣向の同調性というか・・・

好みの軸が似てる者同士・・・ 月日を重ねると・・・

出て来る答えがもしかして似て来る感じ?

そんな妄想と想像と腹が・・・ ふくらがる(^^♪(爆)

あと・・・麺自体、表面の滑りがいい気がした。うん。

味噌やだけど・・・ 今度は、より素性がわかりやすい正油にしよう!

と思うじじぃであった。 出会いに感謝! そんな訳でご馳走様でした。。

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