三条市 八木茶屋

この前の「写真無い期」の記事に触発され？（笑）

もしくはなんとなく涼を求め？こっち方面へ♪

その地に根付き永く営業してくらんるのは

それだけでもとても意義深い事だ！という感じでこちらへ(^^♪

山塩を大盛で注文♪

待つ間・・・

目がレトロスペースを追いかける

何と言っても、俺的には「八木スキー場」かな？（笑）

子供の時に行った事があるんだけど・・・

ロープリフトというのがクセモノで（爆）

一日滑ってると手袋がボロボロになるという・・・（激爆）

このポスターはそんな幼い記憶をお持ちの方には特別かも？(^^♪

ほどほどな時間で登場

あっさりさっぱりな山塩♪

なんか写真的に永谷園のお茶漬けみて〜な色に見えるが

クロレラリ〜な麺との関係性でそういう色味なのかもしれない。

角のない優しい塩感　ふわりとした質感

ゴマやネギ、タマネギ等カホリに関わるものがそれぞれ個性を少しずつ演出♪

薄味のチャースーの豚らしい旨みがお汁との兼ね合いでスパーク

麺は先記のようにクロレラな麺。

もしかして製麺屋があの製麺屋だとしたら・・・

東三条〜下田という関係性も見逃せないかもしれない(^^♪

静かに山でラーメンを食らう！　それはとてもいい時間だ！

そんな訳でご馳走様でした。。。