Ｕ’ｚちゃんの記事で拝見して・・・
やでまか！ 今回のツアーにラインナップ！ クリナップ♪
ほぉ～
水は・・・ 茶碗ですねぇ～
これは・・・ 基本、じじぃお奨めです♪
水の素性がよく判る・・・
すこーし線の細い水かな？（笑）
俺らしく醤油のらーめん（細麺）を注文。
待ってる間・・・
例によって・・・ キョロキョロする。（笑）
めんつうの箱がある。 そういう事なのかもしれない。
ほどほどな時間で登場。
行ってみるとぉ・・・
現代的な解釈の一杯。
お魚がビシッとしてて・・・ それでいて甘さ側に寄せてないのが・・・とても好感♪
時代を経て・・・ 大きなうねりとして、シーンはいい方向に向いているのだろう♪（笑）
場所柄？ 若い人ターゲットというか・・・ そういう感じ。
麺は中細程度。茹でちっと柔らかめ。
お汁を連れてくるバランスとか・・・ 馴染とか・・・ いい設定と思います。
チャースーはべにょん♪と豚アピール♪
メンマもそうだけど・・・ 甘さからの脱却的で・・・嬉しい。
醤油感の均一性というか・・・ 全体のバランスが取れた一杯と思います。
そんな訳でご馳走様でした。。
からさわの柔らかいお水を思い出しました～♪
あのお水は、美味しかったなぁー
お水は大事♪
＞からさわの柔らかいお水
そうなると・・・
スタートから有利だもん！（笑）
蕎麦屋なんかで・・・
ここの水に惚れこんで・・・ なんてぇのを見るけど
ラーメン屋も、そんな事言い出す人が出るかも？（笑）
というか、柏崎の食堂知ってるはずもない（笑）
たぶん生まれが県の真ん中のような気がするので
オレラシクは細麺じゃない方に行くと思うのですが
細麺でしたか～（笑）
どちらかというと、細麺好きなのですね♪
水はセトモノで飲むものなんですか～
でも、ご飯茶碗で飲むと不味そうですよね～（ネゴらか？（爆））
Ｕ’ｚちゃんに感謝♪
＞細麺好き
っていうか・・・
その店の設定に乗る感じ？（笑）
＞水はセトモノ
いろいろ試してみると・・・ おもしぇ～よぉ！（笑）
まさかにーさんの予定に組み込んでいただけてるとは＾＾ありがたいことですm(_ _)m
醤油はこんな感じでしたか、やっぱり鯛なのでしょうかね？
チャーシュー結構こういう感じのも好きですw
＞やっぱり鯛
んにゃ！ これはこれでいかったよ♪
真面目に取り組んでる感じがして好感らった！
＞こういう感じのも好きですw
うん！ 若ぇもんは嬉しい仕様らと思うよ！
フレッシュな豚感が、えぇよね♪（笑）