さて・・・
この前は、チャーハンでボン♪とイメージした
あの店に伺った訳だけど・・・
今回はチャーハンとして、多分一番人生で食べているであろう?(笑)
こちらののんをご紹介(^^♪
初めて気がついたが・・・
半チャーハンがスタンダードにメヌーに乗るようになったみたい!(笑)
前は、勝手に?(爆)頼んでるようなイメージだったが(激爆)
あまり皆んなが勝手なもんだから?そうなったのかもしれない(^^♪
チャーハンを頼んでほどほどな時間で・・・
スープとキャベツの浅漬け登場
スープの器が大きく見えるかもだけど、普通のサイズです♪
このスープがね〜 いいんです(^^♪
デフォのラーメンが美味いでしょ?(笑)
でも、厳密に言うと、どんなに丁寧に湯切りしても
麺からの影響(打ち粉等)は避けられない
素のスープの素性の良さをダイレクトに堪能できる!
これはね〜 このスープだけでも価値ありと思ってる(^^♪
そうこうしてると、本体?登場!
まずね〜 カホリがいい!(笑)
ファーストインプレッションとしては♪
出来たか? と思わせて・・・また煽る♪
来るか?と思わせて・・・また煽る(^^♪
そうしてると・・・ふわぁ〜っとカホリが立ってくるのさ!
これは・・・もうマジック?(笑) 雪龍マジック?(大笑)
油・火・熱均等・味加減 まさに! プロフェッソナル(^^♪
ひとほじり、ふたほじりしたくらいかな?
浅漬けをその空いたスペースにシュート♪
アッサリさをアクセントに美味さが加速(笑)
うん! 極上のチャーハンがここにある! そんな訳でご馳走様でした。。。