お店の前を通ると・・・
いつも行列で、気になってた(^^♪
この日は、丁度いい時間に来れたのでお邪魔してみた。
せあぶらラーメンを・・・
大盛で・・・
せあぶらを普通で・・・
太麺でお願いした。
デフォでにんにくがトッピされるらしく・・・
可否を訊かれたので・・・ トッピでお願いした。
ほどほどな太麺な時間で登場。
右 1/3が暗いが・・・
店内が暗いのよ♪ ちょっとセクスィ～(^^♪
お汁が・・・ エマルジョンというか・・・
よぉ～く混じってる！（笑）
ここまで脂とお汁が一体感を表現してるお汁はなかなか特筆♪
にんにくもそこに加わってとてもパンチィ～な力強さ！
麺は元気のある麺。 若い人たちに人気なのが頷ける(^^♪
よくまとまってて表現したい事が明確でいいんじゃないでしょうか！
そんな訳でご馳走様でした。。。
