長岡でちょいと彷徨って・・・
こちらを見つけて・・・ 不時着(^^♪
名店 豊さんの左隣。
一応・・・ あっち系のようだが・・・
刀削麺を見つけたので・・・
白湯で頼んでみる！
ほどほどな時間で登場。
およよ？
俺の持ってる刀削麺のイメージより・・・
かなり極゛太゛！ （笑）
キシメン以上ある感じ！
行ってみるとぉ～
団子くっつきしてる所はあるわ・・・ やや硬めの茹でと相まって・・・
俺のラーメン人生で・・・ 一番、顎が疲れた一杯に！（爆）
色んなものを試すのも、ラーメンの楽しみ方のひとつなら・・・
そういうアプローチで♪と割り切ってエンジョイしてみるのもいいかもしれない。
お汁は・・・ペラで、既製ティックではあるけど・・・
ま～ とりあえず強い個性を楽しませてもらったので、これはこれでよしとしよう(^^♪
飛び込みで入って・・・ 遊ぶ！ それもまたいと楽し！
そんな訳でご馳走様でした。。
