ここは・・・
以前11時くらいかな~ と思って行ってみたら・・・
12時からで・・・
11時に、3名様程並んでいられて・・・
あへ? と思ってスルーしたお店。(笑)
店の外にも醤油のいい香りが・・・♪
今回は夜の部を狙ってみたのだが・・・
それでも店内立ち待ち・・・数十分・・・(夜の部は呑み客も多し♪)
カウンターに案内されて着席(^^♪
メヌー 基本シンプル!
ラーメンの大とライスを注文!
ラーメンの担当はお母さんのようだ。
お父さんは・・・おつまみ系の担当のようだ。
頼んでからの時間は・・・少し掛かり気味な感じで登場。
ネギの森(盛)がなかなか美しい(^^♪
富山では珍しく? 標準的なカットに思える。
行ってみるとぉ~
麺の滑らかさが印象的。そのツルツルの感触とこのド醤油なお汁のバランスがとてもいい♪
こちらは勿論・・・飲めるお汁で・・・(爆)
デジルがどーとか・・・そういう話ではなく・・・
醤油の素性・一本勝負的な価値観で・・・ それがとても潔い!(笑)
チャースーも・・・(見えねけど・・・)
ホロホロ路線、厚みもあり、量もあり・・・
醤油のコクが効いてて・・・ 素晴らしい出来だと思った。
これだけの量のネギが・・・ あらま? どこに行ったのでせう?
みて~にナチュラルに消えて行く様が・・・ すべてを物語ってるのかもしれない(^^♪
会計の際には・・・ テッシュももろたし・・・(爆)
また来たくなる店が・・・ 増えてしまった!(笑)
知らない店へ向かうという事は・・・
知らない街を散策するという事にも繋がり・・・
太閤山という地名にも・・・歴史好きは妄想を広げ・・・
やはりまだまだ知らない事が山のようあると思うじじぃであった!
そんな訳でご馳走様でした。。。。