メバル＆タケノコ。ある意味で贅沢。

メバルです。

携帯電話を大きさの比較として置いてみました。

尻尾は、皿からはみ出たので、折っちゃいました。

メバルとしては良型ですね。これぐらいの大きさが美味しいです。



拡大です。

居酒屋なんかで頼んだら1,000円以上取られるだろうな。

天然で、その上で一本釣りだしね。

トウフも美味。味が染みて絶品です。




タケノコ。煮汁が無くなっちゃった。

煮過ぎかな…と思ったら柔らかくて美味。

タケノコって、自給率が8パーセントぐらいしかないのね。

（父は、「タケノコを買う場合は8パーセントなんだろ。貰ったりするのは、自給率には入らないだろ。」と言っていました。父にとってタケノコは、買うものではなく貰うもの…のようです。）

天然メバル＆地物のタケノコ。ある意味で贅沢であります。

金ではなく貰い物…ってのが、怖いですけどね。

お返しを考えなきゃならん…。


おまけ。


「もやし」を鉄板で炒めて三枚肉を乗せたもの。ポン酢で食します。

サッパリしたものが食べたいときには宜しい。

鉄板焼屋「T」マスターの調理。