雪見ランチ

立ち上げの時、スタッフを心待ち。
カレンダーを見る。
わこうど。
そうか。

一番は、ＣＳＬさん。
それにしても、遅いなあ～～
9時30分やっと、お一人。
電話してみよう・・
やっと、ケイタイを取り出す。
前日にコールされている。
う～～ん？？？
そのまま返信コール。
「熱を出してしまって～・・・」
なに～～！！
「食材は？？」
「これから・・・」
ぎょ～～てん！！

でも、待ってまって・・
実は、ワタシのほうが、前日思い違いして、食材を買ってきている！！
それを大急ぎで伝える。
万事塞翁が馬！！

それからやっと、スタッフが他のメンバーと一緒に到着。
声がうわずっている。
どれだけ、はくはく！！しているか声のトーンに現れている。
だいたいベテランボラさんもお休みの日。
そりゃ～～あたりまえ。

でも、だ～～いじょうぶ！！だったんです。
平均年齢は、30にいかないチーム編成で。
いきいきと、力を合わせて、わきあいあいと。
終日、若い華やいだ、賑やかな声が厨房に。
フロントは、それを聞きながら、の～～んびり。
ご利用者さんも、の～～んびり。
雪見ランチや、雪見酒。