昼に昼飯を食べ損ねて、勝どき橋を渡ったところにあった吉野家で「牛すき鍋定食」、並盛り４８０円を食した。漬物の分量が少ないのが気になったが、鍋のすき焼きは、まことにうまかった。牛肉も柔らかく、つゆの味付けと生卵とのマッチングも良い。大きな木綿豆腐も四つに箸で割っておいしく食べられた。腹が減っていたせいか、もっと食べたいぐらいで、今までで一番うまいすき焼きだと感じたな。
ところで、隣の男性客は、生卵をすき焼きにかけないで残しておいて、最後にまるごと黄身だけを口に放り込んでいた。儀式か何かのように生卵に対して非常に丁重な仕草だった。人によって、いろいろな流儀の食べ方があるものだ。
魚河岸ですき焼き喰って秋の空 頓休
COMMENT：この日は、アメリカとの狂牛病問題はまったく考えに出てこなかった。食い気がまさっていたのだ。さて、あの頬張った牛肉は、アメリカ産だったのか？
ところで、隣の男性客は、生卵をすき焼きにかけないで残しておいて、最後にまるごと黄身だけを口に放り込んでいた。儀式か何かのように生卵に対して非常に丁重な仕草だった。人によって、いろいろな流儀の食べ方があるものだ。
魚河岸ですき焼き喰って秋の空 頓休
COMMENT：この日は、アメリカとの狂牛病問題はまったく考えに出てこなかった。食い気がまさっていたのだ。さて、あの頬張った牛肉は、アメリカ産だったのか？
