12月17日の つまみ

　

あら、昨日は 3本だったからかな。
2時軽く回ってから寝たのに、目を開けたら真っ暗で？？？
時間を 確認したら 3：40、2時間も経ってなかった。
トイレの後は勿論即寝、でも、片方 耳栓が取れちゃって、
探すのに電気を 点けるのが嫌で、
実際には、そんなこと考える間も無く寝たんだろうけど、
家の前を 通る トラックか何かの音で起き、
多分、いや、もしかしたら、また少し寝たかも。
アラームが鳴る 1分前に ガラケーの目覚ましを 止めて、
物騒なので リビングの窓開け、着替え、出勤。

夜は早い予定だから昼は軽く、
サラダ 33kcal、パスタ 255kcal。
早めに出かけた社長が早めに戻って来た、
と思ったら、私の退勤 10分前には また出かけるって。
いつもの電車で帰宅すると、
Julianが食事の用意してくれてる、わぁ～い ♪＼(^o^)／♪
と思えば、洗濯 2杯は丸々放ったらかし (嘆)
すぐ出て来るし、冷凍だから、
お魚は もう グリルに入れて良いと伝え、私は風呂へ。
6時半前には食べ始めてました♪



≪あんかけ豆腐≫



味は、鶏がらスープの素、ピンクソルト、
ヤマエの白だしとのこと、by Julian。
寒い季節、温かい豆腐は ありがたい、
そして美味しかった ( ¯꒳¯ )v✧︎

　　≪かんぱちの塩焼き≫
　　
　　by Julian

≪きぬかつぎ≫



10日、Julianが先生たちと食事を してる間に、
近所の イトーヨーカドーで買い出しして時間を 潰した。
その時に買って来たやつ、茹で by Julian。
多分、蒸すのが良いんだろうけど、うちは気にせず茹でてる。
ざるに上げて水切り後、頭の部分を 少し剥いて、
器に盛り付け、ごま塩を 振れば できあがり。
ここだけ by OKYO。

　　≪鶏と レタスの洋風鍋 2日目≫
　　

鶏肉、お互い遠慮したからか、結構 残ってて。
野菜を 切って、ピンクソルトと、
ヤマエの薄口醤油「つき」で再度、味を 直してくれてた。
by Julian。

　　≪長芋の無限塩チーズ炒め 2日目≫
　　

写真は作った時に撮ったものを 使用。
残っていたのは確か、5.6本だったと思う。







≪千枚漬け 2日目≫



聖護院かぶらだと思われるもので、
人生初の千枚漬けを 作ったら、
美味過ぎて、全然 食べ足りなかった。
まだまだ社長から いただいた大根があるし、
もう一回 作ろうと思ったやつ。
写真は作った時に撮ったものを 使用。

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