3月5日 かぶの葉の ふりかけごはん

　

顔が メチャ腫れてる感。
飲み過ぎか泣いたかだな、しばらくは しょうがない。

前日 スーパーで、かぶを 見かけたの。
でも、欲しいのは葉っぱだけなんだよね〜。
Julianは即席漬けとか好きだけど、もう 2日後には居ないし。
悩みもせずに素通りして来た。
この日で終わりかと思ったら、あと一日は食べられそう。

　　≪かぶの葉の ふりかけごはん≫
　　

かぶの葉を 5mm幅程度に切って よく洗い、
ざるに上げて水切り、ごま油で炒め、鷹の爪、顆粒だし、
酒、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりん。
味を 調え、程良く煮詰めて できあがり。

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