ささみカツ煮

　

≪ささみカツ煮≫



濃いだし本つゆ 30cc、水 90ccを 煮立て、薄切りの玉葱、
1cm幅程度に切った ささみカツ( 3本分)を 入れ、
温まったら溶き卵を 回し入れ、程良く火を 通して できあがり。

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