らぁ麺 Cliff＠大阪市

大阪です。

宿泊先から徒歩圏内のこちらへ。
らぁ麺 Cliffです。
「らあめんくりふ」と読みます。



場所は、大阪市都島区片町1丁目。
土佐堀通り沿い、駅ですとJR大阪城北詰駅が直近。
大阪マラソンのコースでいうと、10km過ぎの片町交差点の折り返し地点のすぐ近くにあります。

カフェのような小洒落た店内です。
カウンター8席とテーブル席があります。
まず、券売機で食券を購入しますが、席にはこんなメニューも置いてあります。


醤らぁ麺を食べました。（780円）



美しい外観です。
鶏清湯のきれいなスープ。
一口目のインパクトこそないですが、じわーっと伝わる旨味があります。
そして、この系統特有の後味があります。
しみじみ美味いなーと思わせます。

麺は、加水率やや高めの細ストレート麺。
自家製麺のようです。
終盤ややだれる感もありますが、食感が美味しいです。
好みの麺です。



具は、チャーシュー、メンマ、ネギ。
チャーシューは、バラ肉タイプ。
もっちりした食感と適度な脂があり、美味いです。
メンマは穂先メンマですが、量は少なめ。
ネギは細切れになってます。


大阪今風鶏清湯系


大阪らしいかといわれるとよくわかりませんが、今風の首都圏風の美味しい鶏清湯です。
さーて、カーボローディング完了！
それでは、いきましょうか！

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