きくち＠旭川市 動物園通り ２

きくちです。
「きくち」と読みます。



動物園通り沿いの食堂系の名店です。
2006年以来、実に8年ぶりの訪問になります。

場所は、東旭川北一条4丁目。
動物園通り沿い、「そね食堂」や「梅の蔵」がない今、周辺にはあまりラーメン店がありません。

店内は、カウンター5席、4人テーブル2卓、小上がり1卓。

メニューはこんな感じ。

ラーメンは、醤油、塩、味噌の順。醤油と塩が600円、味噌が700円。
もつラーメン、かつラーメンなど、意外とラーメンに種類があります。

ご飯物の先頭は玉子丼で、600円。
丼もの4種類。そして、中華飯、チャーハンはありますが、意外にもカレーがありません。

醤油ラーメン。（600円）



いつものことながら、黒い丼は不利な気がします。

透明系のスープです。
豚骨ベースに魚介、野菜が加わります。
ほんのり酸味があり、あっさりながら旨味が伝わってきます。
シンプルで美味いラーメンだと思います。

具は、加藤ラーメンのもの。
低加水率の中細縮れ麺。
典型的な旭川麺です。
絶妙な茹で加減で、美味いです。

具は、チャーシュー、メンマ、ネギ。
チャーシューは、脂身少ないもっちり系で2枚入ってます。


旭山動物園通地域密着食堂系本格旭川拉麺


失礼ながら店の外観にオーラはないですし、動物園に行く人の殆んどが気づくことなく素通りすると思いますが、ここにも旭山ら～めん通り屈指の食堂系ラーメンがあります。

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