茨城県の明るいニュース(クリとサツマイモ)

クリ拾い

ブドウの販売も終了して、ブドウ棚の整理をしているところです。
クリとサツマイモの生産額は茨城県が全国1位ですが、それに関連
して明るいニュースがありました。

注文を受けてから仕上げる作りたてモンブランケーキの人気が
高く、栗の価格が６年ぶりの高値になっています。栗は茨城県と
熊本県が主生産県で、この県の生産量が価格に影響します。
農家の高齢化などを理由に生産減少の傾向にあったクリの産地が
活性化しているそうです。産地の加工会社にもペーストの新規の
取引の依頼や問い合わせも増えていて、クリの専門部会の加入する
農家も増えているそうです。クリは食べるまでに時間がかかりますが、
ペーストならば食べやすいですね


冷凍で販売されている焼き芋

荒廃農地の再生面積は茨城県が3652ヘクタールと全国1位に
なりました。最近の干し芋、焼き芋サツマイモブームでサツマイモ畑
に転用する生産者が多いそうです。鹿児島県が2位、長野県が3位、
福島県が４位です。鹿児島県は荒廃農地を牛の放牧に利用している
そうです。人口が増えているにもかかわらず、60年間で耕地面積が
3割弱減少している。儲かる農産物はやる気を出させてくれますね