③ ぼたもち

ぼたもち (6個分 ) 全量 917 kcal　

材　料　　　　　分　量

温かいご飯　　 200ℊ
白玉粉　　　　 　20ℊ
水　　　　　　 60㏄
あん　　　　 　180ℊ
黄な粉　　　　大さじ2
黒炒りごま　　大さじ2

作　り　方

1、耐熱ボウルに温かいご飯と白玉粉の水溶きを加えて混ぜ、ラップまたは蓋をして、600wの電子レンジで4分30秒加熱して取り出す。

2、麺棒でつぶし、2個はあんで包み、残りの4個は生地の中にあんを入れ、2個は表面に砂糖を適量混ぜた黄な粉をまぶす。残り2個は黒炒りごまをつぶして砂糖を適量混ぜたものをまぶす。