麻婆豆腐

麻婆豆腐 ( 2人分 ) 157 kcal　

材　料　　　　　分　量
　
木綿豆腐　　 　　 1/2丁
麻婆ソース　　　　100ｇ
水　　　　　 　　　　50ml
醤油　　　　　　　小さじ1
豆板醤　　 　　　小さじ1/2
片栗粉　　　　 　小さじ1
水　　　　　　　　小さじ2

作　り　方

1、フライパンに麻婆ソース、水、醤油、豆板醤を加えた中へ、8切れに切った木綿豆腐を入れて加熱し、大きく混ぜる。

2、片栗粉に水を加えた水溶き片栗粉を流し、大きく混ぜる。

3、器に盛り、ねぎの小口切りを散らす。