yamaneko弁当便

子供二人に作る弁当の写真、献立内容、時によりレシピ付き。母のぬくもり伝わるお弁当の宅配です!

チキンの柚子胡椒焼き弁当

2017-03-01 08:53:53 | 春の夕ご飯

①チキンの柚子胡椒焼き

②ポテトサラダ

③春巻

④きんぴらごぼう

⑤チーズ

⑥ホウレン草のドライトマト和え

⑦八朔

鶏モモ肉は塩胡椒し、ガスの魚焼きでこんがり焼く。

適当に切り、柚子胡椒、レモン果汁、醤油のタレに漬ける。

 

今日から3月。

我が家は、母、長女、長男と3人が2月生まれなので、毎週のようにケーキ屋に通って

誕生ケーキの予約をした。

 

3月は次女の誕生月、4月は父でそれで、7月の私の誕生月まで

お休み。

 

家庭行事も大変だ。

前はケーキも自分で作っていたが

子供の成長と共に口が肥え、プロ仕様のものをご所望となった。

ま、それでいいんですけどね…

 

 

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