牛肉とえのきのクミン炒め

①牛肉とえのきのクミン炒め

②南瓜と揚げの煮物
③切干の酢の物
④ほうれん草の海苔和え
⑤ミニトマト
⑥菜飯


牛肉は、ごま油、クミン、醤油、片栗粉をまぶし、油遠しをする。

えのきと牛肉を炒め
オイスターソースで調味する。

今日は、春の嵐が来るそうだ。
昨日、上空にマイナス何℃かの、寒気があって
それが、嵐を巻き起こすとか。


自然の前では、人間の力は無力だ。
つくづく、それを痛感する最近。