メニューの偽装表示

阪神阪急ホテルのメニューの偽装表示が問題になっている。
以前にも産地の偽装が問題になったことがあるが、ウヤムヤの感が強い。
ほとんど場合、偽装により多額の利益を手にしており、罰金より利益の方が大きい。
社長の会見を聞いていると、誤表示だと言い、罪の意識が低く、謝罪の認識がない。
百円寿司のネタに偽装があるのとは訳が違う。
ホテルというブランドを利用して、客を騙しているのであり、詐欺と言われても仕方ないだろう。
しかし、食品表示に関する法律は曖昧で、今後もこの種のトラブルは無くならないであろうし、
多分、メニューの偽装表示は他のホテルでも程度の差はあれ、あるのだろう。
現実には、自分ですべての嘘を見抜くのは難しいが、意識するだけでも、多少の効果はあるだろう。
それにしても、住みにくい世の中になったものだ。