”農”と言える!?

食推おばさんのソムリエ日記

夏あま 黄は・・・

2018-08-07 10:52:45 | 野菜

6月上旬のブログで、こんな状態だった「夏あま 黄」という

黄色いミニトマト。

  

今は、だいぶ実を付け、少しずつ色付いています。

  

  

 

  

   

皮がパンパンに硬いのですよ。

採ってから、2~3日常温において食べるようにしています。

  

 

この写真のサラダにもちょっと入っています。

  

  

でも、全然「夏あま」じゃないんですよ。

酸っぱい!! (@_@)

 

最近、甘いトマトばかりいただいていたから、

余計にそう感じるのかもしれません。

でも、うま味は強いので、コクは感じます。

 

やっぱり、夜間も気温が下がらないですからね。

昼間、光合成でできた糖分も、みんな呼吸に使われてしまっているのかな?

トマトも寝苦しい日が続いています。

   

 

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