今日は８時に寝たい・・・

　ということではしょります。つまは明日は仕事で、五分ほど前に寝ました。わたくしは猫のご飯を５時ごろに済ませ、もう食事も晩酌も終わりました。目薬も血圧測定も終わりました。で、夕食の記録です。

これは白滝炒めですね。ダイエット料理です。昨日書くのを忘れましたが、椎茸も入っていますね。まあ、ある野菜いろいろ、パクチーとかも入っていますね。ある野菜は適当に。いつもの水菜も。スーパーで残り物を安く売ってましてね、好きだしよく食べています。

これも剥いて冷凍してある枝豆ですね。

美味しいです。
　今日のメイン、ゴーヤの肉詰めと同じく万願寺唐辛子の肉詰め。美味しくできましたね。豚のひき肉を詰めて焼きました。塩胡椒を効かせてね。思ったより美味しかったです。良かった。ワインに合う。

昨日と同じ漬物ですが、野菜は新しく、三浦の産のナスが柔らかそうで美味しそうでしたので、作って貰いました。予想通り、美味しく頂けました。

例によって夕方ビールを買いに行って。

足りなくなってワインを開けて。カマンベールを出したりね。エスカレート。
最後は早めの豚汁とご飯でした。美味しかったです。

明日はシナチクを煮ようと、今塩出し中です。あ、外は雨が降ってきましたね。明日ウォーキングできるのかなあ。

朝寝一時間

　近所の崖の上の家で、エンジンの草刈機を使っている人がいましてね、なまじ涼しいから窓を開けてエアコンなしで寝ていたのが叩き起こされた感じ。文句は言わなかったけどね、窓から見て睨んだだけ。そうしたら止めちゃいましたね。根性なしめ。睨まれてやめるぐらいなら最初からやるなというんですよね。

　でもまあ起きてしまい、目を覚まさせてくれてありがとう、という感じでしたね。どこまでも謙虚なおっさんでございました。で、あとはネット三昧。テレビも少し。
　つまが庭の草取りをしたみたいでしたね。これが獲物。

ゴーヤが一本、３４本目だったかな？ミョウガが５つ。美味しそう。

お昼は即席のラーメン。卵とソーセージ。キムチを乗せましょう。古漬けの方が良いですね。大根の水キムチも漬かって。この大根が辛くて良かった。


食後はいつものヨーグルト。バナナとレーズン入り。

さあて、買い物でも行きますか。今日はウォーキングでなく、本当にただの散歩でね。のんびりフラフラ、おじんの散歩。

寝てないけど起きられた・・・

　昨日は９時１７分にベッドへ。相変わらず寝つきは良くてすぐに白川夜船。目を覚ましたら、つまも目が覚めたらしく、今何時と聞かれて、災害時用の小さなライトを点けて時計を見たらまだ１１時半でした。馬鹿馬鹿しい、と思いすぐにまた寝ましたが。次に目覚めたのが３時半過ぎ、わたくしはまたすぐに寝ましたが、つまはそれで起きて行ったみたい。今日は休みなのにね、早いね。わたくしは安心してまたぐっすり。気が付いたのは４時２０分、此れでなんとか七時間睡眠かと起き上がりました。今日は日曜日なのも分かっていましたね。六日間よく頑張って運動したと思い、今日はゆっくり休もうと自分に言い聞かせます。筋トレもお休み。着替えと水のポットを抱えて階下へ。

　曜日の分かっていないチノ君のお世話。冷蔵庫から昨日の残り半分のキャットフードを入れたガラス器をだし、蓋を開けてドライヤーで少し温めて。冷たいのは嫌だろうからね。ご飯をあげて、トイレの掃除。よし、手を洗って隣の部屋の窓を開け、換気をして食卓へ。待ちに待った？朝ごはんですね。

ご飯に昨日はおかずが多くなるので作らなかった豚汁。ラムステーキと卵焼きの残り。白滝炒めはダイエット料理の定番。

これが↓白滝炒め。本来こうやってどんぶりいっぱいぐらい作ります。カロリーはひき肉ぐらい、あとは白滝はほとんどノーカロリー、人参、ニラ、など適当な野菜。今日はパクチーの残りで香りづけ。普通は濃いめの味らしいけど、我が家は薄味で白滝でお腹を少しでも膨らませる感じ。

慣れると意外と美味しいです。

今日はのんびりお休みですので、テレビで全米オープンを見ています。松山選手、凄いですねえ、２位、ああ、滑り落ちて今５位タイか。それにしてもすごい。頑張ってね、優勝してほしいけど。日本人の夢を乗せて。

　焦らず、体を休めたい、今日いちにち。それにしても松山、ガンバレ。

今日の晩御飯・・・

　メインは予定通り、ラムステーキですね。これが焼き立て。

いつものようにラムの味の出た油で卵を焼きました。油か、脂か？

この卵焼きが美味しいんですよ。一緒にと言いますか、続いてもやし一袋も焼きました。

この後、野菜が続きますね。水菜と油揚の炊いたん。これも得意のパターン。今日も安く買えたので。

漬物、ナスとキュウリの柴漬け風。

今日買ってきた北海道産のかぼちゃ、これはすごく良いかぼちゃでした。

昨日の続きの蓮も。

昨日食べた鳥の手羽中の先っぽ、本当の手羽先。これをさっと煮て貰いました。つまはこれにキムチのタレをつけて食べてましたね。

今日も飲んでしまった、サッポロビール５００缶。ワインは一杯。

最後のご飯２点分はキムチと、残っているおかずでいただきました。

今日は皮膚のアレルギー症状がひどくてね、夕食後は３０分ばかり、温泉の湯の花を入れたお風呂に浸かっていました。ブログを書き忘れるところでした。さあゆっくり寝るかな？

午前中は何とか昼寝もせず

　対して用事もなかったので、買い物に行って、冷房の効いたビルの中をぐるぐるしていました。夕食は、ラムステーキの肉を買ってあるので、他に作ることもないなあと思ったけど、なぜか急に豚汁が食べたくなって材料を揃えてきました。あと百均で、セスキ炭酸ソーダとそれを溶かして入れてスプレーするトリガーボトルを購入、掃除でもするかと。

スーパーでは豚汁の材料、家に無い物ね。大根、こんにゃく。こんにゃくは白滝と買うと安くなるので白滝も購入、白滝炒めでも作ってもらうか。ネギは細ねぎが安かったので。ついでに水菜も安くなっていたので購入、これでおかずが一つ増えますな。帰ったらもうすぐお昼という時間。ひやむぎでも食べたいなと思って行ったら、つまが天ぷらがあるからそばにしようというので逆らわず。

これにゴーヤやちくわなどのかき揚げ。

ネギはもう刻んであったみたい。太ネギ。

つゆにネギを入れ、買ったばかりの一味を効かせて・・・

箸休めに漬けたばかりのキムチ。まだ味が落ち着いてない感じ、でも素性は良い。自画自賛。

食後に今日出来上がったばかりのヨーグルト。レーズンも梅酒に漬けたて、美味しいです。バナナは普通だけど。

コーヒーを飲んで食後のウォーキングに出発。

もうお昼で一万歩達成できましたね。でも今日はもう、これ以上は歩きたくないです。

用もない日は起きられる

　今日は予定はなくてね、歩きたいぐらいかな。こういう日はちゃんと起きられるんですよね。つまは仕事で、今朝は３時半ごろに起きたみたい。相変わらず早いね。私は暑いなあと思って目が覚めたのが２時半、タオルケットと羽毛の夏掛けを掛けて暑い暑いと思っているなんて馬鹿ですね。見たら室温も28度もありました。つまは暑くて起きたんでしょうね。最近わたくしが気を使ってエアコンをすぐに切るから。
　今朝はしっかり筋トレをしてから起き上がり、着替えを抱えて階下へ。つまはもうご飯は食べ終わっていたみたい。早いね。わたくしはとりあえず歯を磨いて、猫の世話。ご飯を出してトイレの掃除。そのあと手洗いをしてやっと食事に。

昨日の続きが多いですね。ゴーヤのおひたし、蓮炒め煮。

茄子味噌炒め。挽肉入り。豆板醤で辛い。

これだけ昨日と違う、冷奴。新生姜を下ろして。新生姜はもうスーパーでは終わったみたい。我が家では、梅酢につけ、寿司屋のように薄切りにして甘酢漬けも作ったから大丈夫だそうな。


　このあと、お茶を飲んでゆっくりして。つまが仕事に出かけ、わたくしは働きませんので、健康のためにウォーキングに出発。その前に思い出して棒体操、スクワット、つま先挙げ、踵落としとこれもフルコースで体操。さあ出発。
　今日は割と涼しかったですね。ちょっといつもより遅い出発、途中にある本門仏立宗のお寺はまだお香の匂いもしていなかったな。トンネルまで行って帰ってくるともうお経が始まっていたな。ちゃんちゃんとあの小さな木魚みたいなのの音が聞こえてた。近所の人はきついだろうなあ（笑）
水を飲みつつ歩いて、昔のお地蔵さんのところまで。お世話を毎朝している経師屋の旦那に会い挨拶。日曜日は休むんですか？と聞いたら、花は生ものですぐ傷むから日曜も関係ないとのことでした。あの博打打ちが。立派なことを言いますなあ。病院であったときは胃ガンで死にそうな目にあったそうな。お地蔵さんの加護か、すっかり元気になられて。何の信仰もない私はこの先どうなるんか？そこに愛はあるんか？なんちゃって。
挨拶して帰ってきました。どうも六千歩行きそうもないので、駅前を左に曲がり少し遠回り。いいことあった。若い女性に挨拶されました。マスクしていらっしゃるので、どなたか不明（笑）
帰宅したら万歩計はこうなってました。

6292歩、まあ一万歩は楽だろうけど、１５０００は無理だろうな。そこまで歩きたくないし。
シャワーを浴びてのんびり。今日は何するかな？料理。

今日も一万五千歩歩いてしまった・・・

　まあね、糖尿の先生のところで話していてなんか恥ずかしくてね。それだけ歩いていて痩せていないんですからね。食事もちゃんとカロリー計算しているのにね。

これが15483歩のiPhoneか？
で、夕食は。まずは今年３２本目のゴーヤ、おひたしにしましたね。さっと湯に通して鰹節をかけて醤油をチョロし、苦味がとても良いですね。

相変わらず野菜ばかりの献立。水菜と油揚の炊いたん。

蓮の炒め煮。

なすの味噌炒め。豆板醤使用、辛め。ご飯の友。

鶏手羽中のオーブン焼き。一晩塩胡椒しておきましてね。

今日もビールを買いに行って。キリンのラガー。

オーブンの周りでジャガイモを焼いて。これも美味しいです。

今日のナスはすごく綺麗な良い茄子で、浅漬けにして、きゅうりの浅漬けと併せ、インゲンも一緒に梅酢で味付け、ちょいと柴漬け風にしてね、これもご飯の友でしたなあ。

そう言いつつ、つまが蓮団子の残りを出してくれましたので、お礼にボルドーを開けました。


二人で何杯飲んだのか。まあご飯にはしましたけどね。今日は８時半には寝つきたい。妻は明日お仕事が入っていますのでもう寝ましたね。私はチコちゃんの顔を見てから寝たいなあ。なんか並木のリハビリ病院暮らしを思い出しますね。今朝、友人の入院中のK君の奥さんが家に来てくれたそうな。つまが話をしたのですが、今はやはりコロナのせいで家族も見舞禁止で、病人に家族の奥さんや娘さんの写真を見せたら、娘さんや奥さんのことが心配になり、本人が脱走しようとしたらしい。わかりますねえ、気持ちは。今は病院の方も、病人の心理状態も大変でしょうね。私も友人のことながら、我が事のように心配しています。少しでもより良い方向に進んで行って欲しいですねえ。今夜は眠れない夜になりそうな感じが。

今朝も寝坊してあたふたと・・・

　1日が始まりましたね。今朝はまずご飯を食べて・・・

ご飯のおかずはなぜか卵焼き。炒り卵のような。
それからゴミ出し、集団資源回収の段ボールを一つ積み出して、そのまま歩き出しいつものコースへ。
帰って、6000歩ぐらいでしたね、シャワーを浴びましてね、今日は糖尿病のO先生のクリニックへ行くことにして予約してしまったので着替えて出発。だいぶ時間はかかったけど、糖尿病はかなり良いみたい。毎日歩いていますからね。今週は毎日15000歩といったら呆れられたもたい。でもヘモグロビンA!cが７.４から６.７になりましたからね、ひと月で。頑張らにゃあ。というわけで薬局も遠い薬局へ歩いて。その前にクッキング用品の店に行くことにしたのでめげて、駅でPASMOに１０００円チャージしてバスで行くことに。沖縄のナーベラことヘチマはありませんで買えず。キムチで使い切ってしまった唐辛子二種を購入。ついでに大きなナスが美味しそうだったのでこれも買って歩いて薬局まで。バス停二つ分、暑くて参りました。
それから家まではまた歩き。これでもう11399歩、よく歩きますね。

でも今日は熱中症になりそうで、薬局で倒れるかと思いました。冷房の有難味を知りました。途中スーパーで休んでね。
今日は料理したくないなあ。もう一度買い物には行くけど。妻に頼まれた銀行周りがありましてね。行って来ますわ。

今夜の夕食です

簡単に行きましょう。マグロのすき身です。

紫蘇の花を添えてみました。まだ実にはなっていませんね。待ち遠しいです。これが酢飯ですね。量はいつもの通り、２点分、１００g。

少ないですね。これで手巻きにしていただきましょう。青じその葉と。

あとはハスの炒め煮、ハス団子も作りました。

野菜は、水菜と油揚の炊いたん。

今日茹でて剥いた枝豆。

ぬか漬け、きゅうりと人参。

ポテトサラダ。

御飯はすぐに無くなり、最後はノリに御飯なしでマグロだけを巻いておつまみに。

まあ、美味しかったから良いんですがね、あはは。美味しゅうございました。

明日は、予定はなかったんですが、糖尿の先生のところへ検診に行くことになりました。連休もあって、薬が足りなくなりそうでね、明日しかないので行くことに。今日電話を入れておきましたわ。薬局も行かなくちゃね。　

キムチを漬けました・・・

　ええ、別にそう暇でもないんですがね、つまに言われましてね、お昼すぎにやりましたね。まず、ニンニク、生姜、ネギを刻みましてね、刻まないとミルサーが空回りしますのでね。

それをミルサーでブーン、一味唐辛子二種類、香りと辛さの為ね。煮干しの出汁。アミの塩辛、卸した梨、なども足してブーン。これでキムチのヤンニョンが出来上がりますね。

こんな風になりました。

これに一緒につけ込む人参の細切り。ニラのぶつ切り。

人参は最初の頃は包丁で刻んでいましたが、今は百均で買ったカッターで削っていますな。面倒でね。あとはつまにタッチ。二日ほど塩漬けした白菜とヤンニョンを合わせて漬け込み完了ですね。

大きめのタッパーにちょうど一杯。これで白菜半分ですね。まあ我が家は二人世帯ですからこれで四ヶ月ぐらいは保つのかな？
味？美味しいに決まってますがな。