ufo君の不健康日記

病気がちのおっさんの怠惰な日々、ほんの少しの努力。

昼食はラーメン、午後はダイエット料理

2022-12-07 21:03:33 | Weblog

 昼食はラーメンでした。まあ脂っ気はないし、麺も少なめです。

これしかないです。これにトッピング、スペアリブ、茹でて冷まして脂は捨てました。鳴門、シナチク、パクチー、アサツキ。

デザート、新しいコーヒー、ヨーグルトの出来が良いです。今日はラ・フランス。

美味しいですな。このあと散歩へ。猫たちに会えた。

帰って料理。糸蒟蒻のタイ風焼きそば。まずニンニクと生姜を刻んで。

フライパンで炒め、

ここに豚肉の細切れ、エビ4匹ぐらいを入れて炒めまして、もやし、ニラも炒めて、そこに白滝を入れて炒めましてね。

これが合わせ調味料、ナンプラーとオイスターソースを入れて炒めて味が平均についた頃、卵を溶いて塩胡椒したのを入れてよくかき混ぜて出来上がりでした。

これが出来上がりか。

これが本当に美味しくてびっくり。つまに味見させたら美味しくて驚いていました。

 これはカーブスという、運動教室に置いてあった料理のレシピの紙をもらって来たものです。あんまり美味しそうなのはなかなかないんですが、今日のは美味しかった。普通の麺でなく、糸蒟蒻なのでほとんどノーカロリーの麺だからダイエットに良いかな。野菜と豚肉と、エビもカロリー低いしね。

 今日の夕食はこれですね。つまはステーキ食べてましたけどねW

 

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体調は良くないですね

2022-12-07 11:49:10 | Weblog

 また不眠復活ですね。9時前に寝てすぐに眠れるのですが、1時半にトイレへ。小用は泌尿器科の病歴、年齢などを考えると仕方のない事なのでしょうが、ベッドに戻って、寝直しがうまくいかないので困っています。昨日は結局再度寝たのは4時でしたかね。それから9時まで眠れましたが、まあ八時間寝られれば良いというものでもないですね。すっかり我が家のお荷物と化しております。今朝は猫の世話もゴミ出しもつまがやってくれたそうですが。

 それでも朝の健康のための諸々は順番にやりましてね、ご飯もいただきました。最初は、昨日買い求めて来たモズクで行きました。

これも美味しいですね。ご飯は勿論お粥。今朝は魚のかけらの大きいのが入っていました、ラッキー。

おかずは相変わらず大した事ないです。手抜き卵。

菜葉はサラダ菜だそう。傷みそうだから、と。

お気に入りの高菜漬け。美味しいです。漬かりすぎたら刻んでチャーハンもいいね。

ヒイラギもまだありますね。

これは辛子明太子。自家製です。おろしニンニク、醤油、唐辛子粉で付け直しました。美味しいですね。元のたらこが美味しかったから。

さあて、今日はエアポケットのように空いた一日。予定がないです。明日は腎臓内科の検針日で、午後は忙しいんですが。

夕食の食材は買ってありますから、買い物はしなくてよし。スタンプだけ押して来ましょうか。

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