ufo君の不健康日記

病気がちのおっさんの怠惰な日々、ほんの少しの努力。

体調は悪いけど頑張っています

2022-12-09 21:27:04 | Weblog

 今日は夕食の料理で、足りないものがあったのでちょいと買い物へ。午後の散歩で8500歩近く歩いていましたので、夕食用にスルメイカのゲソを捌き、ピチットシートで水分を絞った身をホウ素切りにして塩辛に。これが終わったので最後の歩きへ。駅まで行き、道路を渡って戻って来ました。100円LAWSONで鍋に入れるマロニーが100円、ついでにトイレットロールも一つ。これで帰って楽に一万歩達成でした。

頑張りましたね、今日は。腎臓の寿美玲先生に頑張ってみると約束しましたからね、今日もなんとか一万歩。

 私が捌いたゲソはつまがゲソ揚げにしてくれました。

これが美味しいんだ。ご飯用に少しだけ残すつもりが、つまがワインのつまみにパクパク行っちゃって。また買ってこよう、最後の一本は確保W

身は少し太めの細切りにしました。実は散歩に出るので、つまにあとは頼むね、と。わたの裏漉しと混ぜるだけだから。出来上がり。

わたがこってり、まだ明日あたりが良いかもね。

 メインは鍋でした。韓国風の辛い鍋。コチジャンが足りなさそうで買いに走りました。

ナッパはセリですね。最初豚肉で出汁を取り、そのあと真鱈と豆腐を入れます。セリは2把分用意しました。すぐにカサが減っちゃうんですものね。

マロニーちゃんも美味しかったですね。これは早めに入れたほうが良いみたいですね。マダラもアラみたいなところが買えたので出汁が効きました。

 お約束の野菜、ロマネスコ、写真撮る前に食べちゃいましたね、好きなもので。

あとデザートに青森のりんご、早く食べたほうが良いですから。ご飯はちょっとだけね、2点分頂きました。

りんごやはり美味しいです。

 今日はやはり四時間後に目が覚めるのかしら。寝直しが効くと良いのですが。まあダメなら起きていて買い物の後寝ますかね。

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色々眠るために・・・

2022-12-09 13:17:46 | Weblog

 試行錯誤しておりますね。まずはウィスキーを飲むこと。ストレートで飲んでいましたが、きついので麦茶で割って。同じ色になるから感じだけ出るかとw

つまみはカロリーのないものをと考えて、高菜漬けを。美味しいけど、余計に飲んじゃいそうで良くないねW

 本を読めば眠くなるかと最近買った文庫本、

白洲正子著、「西行」今朝も2時ちょっとに目が覚めて仕方なく読みました。

4時になんとか寝て、8時半まで眠れましたね。まあ九時間は寝た計算、でも眠いですね。

 夕食のおかずを買いに散歩。猫たちは行きも帰りも同じ感じで寝ていましたね。おやつはやらず、ダイエットに付き合ってもらいましたW

陽の光が暖かそう。眠いみたいね。

買い物は魚屋で、真鱈のアラが買えました。鍋にはこれでなくちゃね。切り身では出汁も出ませんよ、とおばさんに言った。スーパーでセリも購入、豆腐も買った、これで鍋はオーケイ。また辛い鍋にしましょう。

 帰宅してお昼はパン色、自家製の食パン、カンパーニュと同じ粉の分量で焼いた食パン、

一切れとほんの少し。

 よつ葉の発酵バターで一口だけ。

後の切れ端はポークビーンズで。

スペアリブの肉がほろほろに剥がれますな。美味しいです。あとはポークソーセージとキュウリとサラダ菜。

これをこの様に挟みましてね、

美味しく頂きます。

デザートは今日もラ・フランスを入れたヨーグルトとホットコーヒー、キリマンジャロブレンド。

午後はもう一度散歩、帰ったら昨日買ったスルメイカで塩辛作り。ピチットシートで水分を絞っています。

 ああ、眠いなあ、お腹が空くなあ。

 

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