ufo君の不健康日記

病気がちのおっさんの怠惰な日々、ほんの少しの努力。

報告:夕食です

2020-12-13 19:03:35 | Weblog
 まあ、飲まないのでね。あまり作ってもしょうがない。ヤリイカで茹でイカを作ったのですが、飲まないので夜食べるのはやめようと。ゲソだけ刻んでもやしのスープ、コンナムルスープに入れました。ご飯は相変わらず、夜も100gだけです。糖尿病の食事療法でいう2点ですね。最近、一食にこれだけしかご飯を食べませんから。でもまだ痩せてこないなあ。

半分ぐらいはスープに投入して、コンナムルクッパにしました。
おかずとしては蓮まんじゅう、というか蓮団子といったほうが良いのか、蓮を下ろして丸めたお焼きみたいなものですね。中にチーズ、エゴマの葉の醤油漬け、じゃこなどが入っています。コチジャンを溶かした醤油で。

小松菜と油揚の炊いたん。読んで字の如し。

ちょっと贅沢は辛味大根のおろしに筋子。これでご飯の半分。

スープの出汁をとった煮干しは捨てずに紫蘇の実を味噌に漬けたもので和えて。これ意外と美味しかった。

まあ、飲まないとさっぱりしたものですな。つまもワインはそそくさとやめたみたい。まあテーブルについた相手が面白くなさそうにご飯をちょびっと食べてお終いですからね、面白くもなんとも無いんでしょうね、分かりますね。
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とりあえず今日の結果

2020-12-13 16:16:01 | Weblog
 午前中の散歩はこれでした、6384歩。これだけ歩くと後が楽、お地蔵さん往復+いつものぐるぐる。


 んで、お昼、野菜たっぷりのチキンカレー。S&Bゴールデンカレーの「バリ辛」仕様で、本当に辛かった。

ご飯でなく、パン一枚半+α。

野菜は食べます。コールスロー。キャベツ、人参セロリだったかな?玉ねぎも入れたかった。後で買って来て足そう。

昼食後だいぶ休んでからまた散歩に出発、また同じコース。お地蔵さん往復+色々ぐるぐる。これで軽く10928歩、今日も頑張りましたね。明日は無理かな?マッサージと眼科の緊急の検診に行きますからね。まあ休んでもそれは取り返します。


 さっき、S社長にまた会ったので、なんでそんなに歩くんだと言われ、糖尿病を直してから死にたいんだと言いましたらね、治っても死んだらしょうがないじゃんと。でもね、死ぬのはしょうがないけど、糖尿病は自分の責任で直せるんだから、と言っときましたがね。
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午前中、暇人のお菓子作り

2020-12-13 10:42:45 | Weblog
 りんごが美味しいうちにと思いましてね、先日、料理の材料屋で買ってきたタルトの台を引っ張り出しました。りんごの皮をむいて、大きいので12分の1に切りました。

それをオーブンに入れられるお皿に並べ、

グラニュー糖を振り掛けては重ねていき、このさらには一個のりんごでいっぱいでしたね。

略式で、電子レンジで3分二回、ちょっと足りないかなと2分半一回。これでりんごジャム状態に。

これをタルトの台、ビスケットみたいなのでできた皿ですな、まあ。これ、240円。これに焼けたりんごを並べましょう。上下を入れ替えてね、火の通りを考えて。

これをオーブンで3分半ぐらい焼きました。最初は上の火だけで、最後に一分半ほど上下の火で。

仕上がりにシナモンの粉を振り掛けてつまを呼びましたね「タルトが焼けましたよ」と。仕上がりは?ええ、美味しゅうございました。ヨーグルトを乗せると美味しかったですね。コーヒーもいただいて。

 夫婦二人のせめてもの自制心↓

これだけ、残しました。
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朝食など・・・

2020-12-13 07:57:46 | Weblog
 今朝は5時に目覚めました。あ、寝たのは8時半でした。8時間半ですか、よく寝ているなあ、でもまだ眠い。それから寝直して45分爆睡、睡眠9時間オーバーですね。よく寝る年寄りだなあ、我ながら。

 腹筋二種類、骨盤底筋の運動などをシコシコやっていたらつまが上がってきました。まだ寝ると思って湯たんぽを持ってきてくれたみたい、あら起きたのと自分のベッドに入れて階下へ戻りました。わたくしも運動が終わって階下へ。

 まずはテーブルに着くとお茶が出ました。安い粉茶。朝一はこれ、それなりに美味しい、目がさめる。まずは体温、今朝は35度4分、ちょっと低いなあ、体温計のせいか?まあ高くないからいいか。

 今朝の血圧、111-79脈拍63まあ宜しいのでは?最近朝は低めなんですね、夜は高く出る。朝は二回も測れば数値は落ち着くんですが、夜は五回測ってやっと落ち着く感じ。まあよく分からんけど。

朝食、いつもの穀物なしメニュー、まずは豆乳、ああ、香港へ行きたい。

ブロッコリーに胡麻ポン酢かけ。

黒豆もやしのスープ。出汁は昨日の鍋のスープに煮干しを20匹ぐらい入れて煮出した濃いスープ、一味どっさり。普段ならこれにご飯2点だけど、ダイエット中のため。イカも入れたかったけど、昨日魚屋で良いヤリイカがあったけど、ど高くてね、諦めの境地。

りんご一個を二人で。

美味しくいただいて朝の薬を沢山。
ごちそうさまでした。満腹はせず。


 アラジンのストーブ、ブルーフレームの上には野菜たっぷりのカレー。カレーるーはS&Bのゴールデンカレー『バリ辛』、初めて使いました。さっき味見しましたけど、確かに辛い、ピリッとしますね。お昼が楽しみ。
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