ufo君の不健康日記

病気がちのおっさんの怠惰な日々、ほんの少しの努力。

お昼はパン食・・・

2017-11-11 14:10:08 | Weblog
 4時頃に朝食で、12時に昼食というのも結構辛いですね。これも睡眠不調のせいですね。七時間も継続して眠れれば良いんですがね、最近また駄目ですわ。

 パンはポンパドールのパンオムール、バケットと同じ粉で焼いた食パンだそうな。美味しい、好きですね。これを軽く焼きました。



 一人三枚ですけど、二枚はかなりの薄切りですね。つまはカロリー計算に五月蠅いですから。挟む物は野菜はこれ。胡瓜のスライス、クレソン、ミニトマト。



 牛肉のスライスをさっと焼いた物。結構生っぽいです。そのフライパンで焼いた卵も。



 わたくしの好きな鯨のベーコン。つまは食べません。これは胡瓜が合いますな。からしを。



 ベーコンはこんな風に。



 牛肉はこんな風にいただきました。



 さて、午後は夕食の料理です。カオマンガイって言うんですか、タイではね。中国なら海南鶏飯ですかね。鶏を茹でたスープで御飯を炊き、上にスライスした鶏肉を乗せますね。スープは完了、タイ風と言いますか、かなり辛いタレも完成、あとはつまにスープで御飯を炊いて貰うだけです。美味しく出来ると良いな。



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