週末

おはようございます

今朝もことのほかさむいです


寒いのはにがて・・・

でも　食材にとってはありがたい

ちょうどよい季節の到来です。



これからますます　素敵な食材が

でてきますね。


しかし、近年旬の先取りが進んでおり

すでに菜の花がでてたり・・・

それはさすがに季節感がないのでは

ないかとおもう

トロキチです。



さて　早くも週末！

週あけは月曜日お休みですので

お勤めの方々は本日が終了

しますと

つぎは火曜日までお待ちいただく

ことになります。


週の〆にトロキチでホカホカ

あたたまるというのも

いいアイディア。


それではまもなくＯＰＥＮです！

ほんじつ。

今日はＯＰＥＮとともに　たくさんの

お客さまが・・・

姫の会社の方々がこの頃

たくさん来てくれており

感謝です(>人<)



思いがけぬ、ホリンキーさんや

八百屋さんや

せんださんたち

東急方面の方など・・・


今日はどーも気がせいて、バタバタして

しまいました。

反省o(_ _*)o



はやくも木曜日

明日でまた週末てきな空気に戻ります


22・23日が完全に週末てきな空気だった

ものですから、

なんだか

1週間の間に2週間詰まっているような

そんな感じもします。


タケ先生は完全に前日のゴルフで

グロッキーじょうたいでした。


定食を待つ間、うとうと・・・

きっと、食後は眠気とのたたかい

だったことでしょう！


さて・・・

今日はたいちょーの新作　完成するのでしょーか？


さいきんとみに

定食の人気もアップしてきたので

嬉しい限りです。


来月はまた　メニュー書き換える

つもりです

きっと！


それではそろそろ仕込みですぅ・・・