Kitchen Troquet(キッチントロケ)食堂 Licht(リヒト)通販ベイクショップ

中目黒の小さな食堂。
2011開業から今までのこと、日々のこと。
2018から通販専門ベイクショップも始めました。

明日はお休みです

2011年11月12日 | お知らせ
なんだか日曜日のような

空気の土曜日・・・


ランチには両親が来てました


毎日使うニンニクや唐辛子

旬の野菜いろいろ

果実酒 花酒など

実はいろんなものを仕込んで

くれていたりします。


人気のやまもも ブラックベリー

きんもくせいなどのお酒

などなど

二人が仕込んでくれています



この冬は塩麹モノと

生姜モノが期待大らしいです♩


今日もいくつか持ってきてくれたので

後程アップします・・・^^


明日はお休みです。

ということで本日は

仕込みたっぷりです!



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ガガーン

2011年11月12日 | お店の日々のこと
本日出勤したら

扉が・・・

開けっぱなし!!



どーも

業者さんが閉め忘れた

みたいです・・・(@_@;)


テンションだだ下がり~


(しかも これ 2回目・・・)


しかもしかも

電話入れたら、対応も

アレだったし・・・


苦情に対して

「私がやったんじゃないし」っていう

空気が感じられる電話応対って

どーなんだろ~ね・・・


少なくとも

「すぐに事実確認します」くらい

言ってほしかったなぁ・・・



店舗と配送業者とのトラブルっていうか

問題は実はけっこうあるんですよ


鍵の閉め忘れ

扉に鍵つけっぱなし

電気点けっぱなし

トイレ水出しっぱなし とか・・・


だから、うちでは

深夜に配送があるココ以外

鍵は渡してません。


そもそも、自分のいないときに

合鍵で入れるってコワイ(゜ロ゜)

と思うので・・・




今回は2回目なので

配送業者さんも認めないかも。

(業者さんは配送業者に

 商品の配送を委託しているので

 その業者間の責任問題もある

 とおもうし。)


と 思ったら・・・

すぐ業者の営業さんから電話来て


「配送の担当者はそんなはずないと・・・
 
 もしかしたらほかの業者さんということは

 ないですか?」


と・・・

想像通りの回答・・・


つづく・・・
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