天然酵母パン ざぱん

『 the pan 』という名前は・・シンプルな素材選びから

赤い実

2008-05-09 | food mileage 0poco
一昨日の夜中にあった地震・・・大きく揺れて、寝ぼけながら初めて耳にした緊急地震速報。怖かったですぅ。。昨晩も地震がありました。揺れを感じる度に布団から体を起こして(何故か?目の前の棚を押さえている。押さえている?というか片手で自分が寄りかかっている感じ)そんな風に繰り返す自分の反応にだんだんおかしくなってニヤリ被害は少なかったようで、ひと安心でした。

今日は、水庵さんにパンを配達に行きました♪水庵さんには「おじいちゃんが作っている野菜」が即売されています。その中に・・・かわいい小さな大豆大の赤い実が!これ、さくらんぼなんですって~っ。果肉は少ないけど酸味もあり、味はしっかりさくらんぼ大きくなるまで待ってると、鳥に食べられちゃうんだって。彼らは一番美味しい食べごろをよく知ってらっしゃるからねぇ~っ。水庵さんでは、これが「さくらんぼのタルト」に変身しているそうですっ。