スペインのフレシネ社のスパークリングは質の割に安価ですので日本でもアメリカでも人気があると思います、その中のコルドン・ネグロ(Cordon Negro)は真っ黒いボトルを誰でも目にしたことがあるような有名なものです。
外出先から早目に戻った日曜日の夕食にコルドン・ネグロを開けました、このコルドン・ネグロはかなりの辛口でセヴィーチェや生ものと良く合います。食前のまずは、新鮮なブルーベリーを添えて楽しみました。
黒いボトルはさらに真っ黒に写って写真が取れませんでしたのでボトルの画像はありませんが、アメリカでも$10ちょっとで売られているスパークリングワインですのでお財布を気にすることなく気軽に次回に期待です。
さ~てっと、そろそろご飯にしましょうか・・・
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外出先から早目に戻った日曜日の夕食にコルドン・ネグロを開けました、このコルドン・ネグロはかなりの辛口でセヴィーチェや生ものと良く合います。食前のまずは、新鮮なブルーベリーを添えて楽しみました。
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