ウレシイ週末の金曜日の昨日は月曜日以来にお料理しました、仮に滞在先でしても自宅は良いものです。
滞在先ですから大したお料理は出来ませんので昨日の夕食はまた簡単にステーキでした、ステーキはリブアイでしてお昼過ぎから赤ワインやニンニクにベイリーフ等でマリネして置きました。
ご飯も炊きました、付け合せはベークドスィートポテトにご飯に載っていますのは缶詰ですが南部スタイルのトマトとオクラと粒コーンの煮合わせです。
スープやシチューのベースにも使いますが基本的にはガンボーのように白いご飯に掛けて戴きます、スィートポテトやこれらの煮合わせで南部的なステーキディナーとなりました。
サラダは冒頭の画像に見えます数日間も忘れていましたの茶色に変色してしまいましたが何とかギリギリセーフのマッシュルームのマリネ風サラダです、お晩酌は我が家の誰かさんが一昨日にコストコで大人買いしましたレモンを使いましてのウィスキーサワーでもう1人の誰かさんは赤ワインでした。
ちなみに、我が家はたまにウィスキーサワーのためにレモンを大人買いします。
食後は、約1年前に見損じてしまいました映画のイングロリアス・バスターズをやっと観ました。
ブラッド・ピッド主演でクエンティン・タランティーノ監督のナンセンス戦争映画でして英語の他にドイツ語、フランス語、イタリア語が使われていますのでとても判り難い映画でしたがタランティーノ特有のユーモァセンスとナンセンスさで面白かったです。
そして、デザートは葉巻と一昨日にやはりコストコで求めましたモエシャンのスパークリングワインです。
ステーキディナーと映画にデザートで久し振りに素晴らしい時間と過ごしました、柴子も黄昏ています・・・←でしても、ラッパ呑みではありませんよ...(爆)
クリックをどうぞ!
(共に別窓で開くようにしてあります)
滞在先ですから大したお料理は出来ませんので昨日の夕食はまた簡単にステーキでした、ステーキはリブアイでしてお昼過ぎから赤ワインやニンニクにベイリーフ等でマリネして置きました。
ご飯も炊きました、付け合せはベークドスィートポテトにご飯に載っていますのは缶詰ですが南部スタイルのトマトとオクラと粒コーンの煮合わせです。
スープやシチューのベースにも使いますが基本的にはガンボーのように白いご飯に掛けて戴きます、スィートポテトやこれらの煮合わせで南部的なステーキディナーとなりました。
サラダは冒頭の画像に見えます数日間も忘れていましたの茶色に変色してしまいましたが何とかギリギリセーフのマッシュルームのマリネ風サラダです、お晩酌は我が家の誰かさんが一昨日にコストコで大人買いしましたレモンを使いましてのウィスキーサワーでもう1人の誰かさんは赤ワインでした。
ちなみに、我が家はたまにウィスキーサワーのためにレモンを大人買いします。
食後は、約1年前に見損じてしまいました映画のイングロリアス・バスターズをやっと観ました。
ブラッド・ピッド主演でクエンティン・タランティーノ監督のナンセンス戦争映画でして英語の他にドイツ語、フランス語、イタリア語が使われていますのでとても判り難い映画でしたがタランティーノ特有のユーモァセンスとナンセンスさで面白かったです。
そして、デザートは葉巻と一昨日にやはりコストコで求めましたモエシャンのスパークリングワインです。
ステーキディナーと映画にデザートで久し振りに素晴らしい時間と過ごしました、柴子も黄昏ています・・・←でしても、ラッパ呑みではありませんよ...(爆)
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