うどんすき（風）

先日に酒類販売ライセンスのありません日本食レストランに入りましてから日本酒が恋しくてなりませんでした我が家はその足でお酒屋さんにも寄りまして日本酒を求めました。
我が家の誰かさんは長～い年末年始休暇も終わりまして５日の月曜日からは今迄のようにお仕事ですので、休暇最終日はその日本酒をお晩酌に合いますようなうどんすきの夕食にしました。






アトランタ方面からの帰り道でしたが、我が家とは反対方向になりますので日系食料品店ではありません街中のお酒さんで求めましたものです。
我が家の好みの銘柄ではありませんが、日本酒が入手出来ますことに感謝です。
早速に開栓をしましてクピッと・・・画像も早速に斜めってます・・・（笑）



うどんすきも我が家にあります材料で作りましたので、うどんすき風です。



画像左側の黒っぽいものは慌てて取りましたお昆布出汁です、手前のチューブは薬味でして我が家のうどんすきはぽん酢と各自にお好みの薬味で戴きます。



お箸休めはセロリの胡麻汚しです、我が家の節制（食)モードさんはそろそろスイッチを入れて始めてもいますのでおうどんは無しでしておうどんの代わりに白滝です。
ですので、おうどんは別にしてありますのでうどんすき風でもあります。



この日も美味しく呑みましてお腹いっぱい戴きました、いよいよ今年も本格的に作動開始ですので頑張ります！



そして、これらは食後のコーヒーとデザートのお菓子です。クリスマス限定のゴダイヴァのトラッフルもスペインのトゥロン等もこの日で完食となりましたのでちょっと寂しいような気もしましたが、もう既にヴァレンタインのチョコレートが並んでいますのには月日の経ちます速さや季節の移り変わりにも気付かされます。



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