カリカリなスナック菓子の類のプレッツエルはアメリカでビールのお供としてお馴染みですが、大きくて軟らかいものも遊園地やショッピングモール等で人気のスナックです。
ともに一般的には捻じりました形のもの(たまに真っ直ぐな棒状のものも)ですが、アメリカでは珍しくコッペパンのような形のバヴァリア(Bavaria, ドイツのバイエルン地方ので食事用やサンドウィッチにしたりもするそうです)プレッツエルを見付けましたので早速に購入しました。
こちら、日本の無印良品のベーカリーコーナーで売られていますプレッツェルを思い出させます懐かしいものでもありました。←今でもあるでしょうか?(笑)
オーヴンで温め直しますと焼き立てのようになります、(ハニー)マスタードをたっぷり塗りまして戴きますとビールが止まらなくなっちゃいます・・・(笑)
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ともに一般的には捻じりました形のもの(たまに真っ直ぐな棒状のものも)ですが、アメリカでは珍しくコッペパンのような形のバヴァリア(Bavaria, ドイツのバイエルン地方ので食事用やサンドウィッチにしたりもするそうです)プレッツエルを見付けましたので早速に購入しました。
こちら、日本の無印良品のベーカリーコーナーで売られていますプレッツェルを思い出させます懐かしいものでもありました。←今でもあるでしょうか?(笑)
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